Çikolatalı Şahane Ay Kurabiyesi - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Yı̇ne muhteşem bı̇r kurabı̇ye ı̇le çaldım kapılarınızı ☺️ hanımlar.

Kahve aromalı, çı̇kolatalı şahane ay kurabı̇yesı̇🌜 bu güzelliğide mutlaka deneyin istiyorum, büyük küçük emin olun hepinizinde gözdesi olacak 👌🏼☺️.

Çikolatalı Şahane Ay Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

100 gram yumuşamış tereyağ
Yarım çay bardağı sıvı yağ̆
1 adet orta boy yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı granül kahve (nescafe)
1 çay bardağı nişasta (mısır)
2 su bardağı un
85 gram bitter çikolata

Kabartma tozu yok

Su bardağım 220 ml, çay bardağım 125 ml.

Çikolatalı Şahane Ay Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Sıvıyağ, pudra şekeri ve yumurtayı tel çırpıcı ile karıştıralım.
Üzerine vanilya, granül kahve, kakao katıp tekrar 1 dakika elde çırpalım.
Yumuşak tereyağını ekleyelim. Elle yoğurmaya başlayalım.
Üzerine nişasta ve unu ekleyip ele yapışmayan yumuşacık kıvamda bir hamur elde edelim.
Büyük bir top haline getirip tezgaha aldığımız hamurdan; küçük mandalina ölçüsünde bir parça koparalım.
Önce; avuç içinde çiğ köfte sıkar gibi şekil verip sonrada, tezgah üzerinde, ileri geri avuç içi ile iterek kenarları ince, ortası kalın şişman olacak formda rulo yapalım.
Ardınada ay şeklinde kıvırıp kağıtlı tepsiye dizelim.
Teker teker tüm hamura sırası ile bu şekilde şekil verip bitirelim.
Önceden ısınmış fansız alt üst ayarda 180° fırında, orta rafta 25 dakika pişirdim. Fırından alınca, tepsiden tezgaha aktarıp soğumaya bırakalım.
Benmari şekilde eritilmiş çikolataya soğumuş kurabiyelerin yarısını daldırıp batıralım ve buzdolabında 20 dk donmaya bırakalım.
Ardına ister sade olarak, ister sade kısımlarına pudra şekeri serperek ikram edebilirsiniz. Afiyet bal şeker olsun.

Çikolatalı Şahane Ay Kurabiyesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Sweet Bakery @haticefidan2110

Şikayet Et

ellerinize sağlık çok güzel görünüyor eminim tadıda bi o’kadar güzelďir
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
seyhanin_pisirdikleri @seyhanerturkuner9696

Şikayet Et

Bu kurabiyeyi ısırdığınızda damağınızda bırakacağı lezzeti hissedince keyifden dört köşe olucaksınız 💯🤤 kahvelerinizin yanında vazgeçilmez bir tat lezzet olacak bir kurabiye🎯. tarifi için çok teşekkür ediyorum çok detaylı yazmışsınız kolaycana yaptım 🧿🎯💯🤤
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce