- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cikolatali-yas-pasta-1319532/
Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Kek için;
- 3 yumurta
- 1 buçuk su bardağı şeker
- Çeyrek su bardağı sıcak süt
- Çeyrek su bardağından azcık fazla sıcak su
- 3 yemek kaşığı dolusu tereyağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 50 gram eritilmiş bitter çikolata
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 paket vanilya
Pastacı Kreması;
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 50 gram bitter çikolata
üstünü nasıl suslediniz anlatabilrmisnz
Zehra hanım içine koyduğum kremadan krema torbasına koydum gelişi güzel sıktım hertarafına üzerinede antep fıstığı tozu ektim
Hafta sonu yaptim bu pastayi ve cok güzel oldu misafirlerimde cok beyendi. Ama kekim biraz kati kivamli olmustu 2 bardak un koymustum. Birdahaki sefere daha az un koycam. Tarif icin tesekkü ederim.
Ben tesekkur ederim Esra hanim cok sevindim
Un girmiyormu büsra hanim?
Giriyor Esra hanım yazmayı unutmuşum kusura bakmayın 2 3 su bardağı arası yeterlidir,çok katı olmayacak
Bu arada kekdeki bitter cikolata hangi asamada ekleniyor? Birazdan denicem tarifi
Su ve süt de aynen. Tam aciklayici yazmamissiniz büsra hanim rica etsem tekrar anlatirmisiniz
Esra hanım öncelikle kusura bakmayın daha yeni tarif paylasmaya basladim pek başarili olamamisim sanirim .çikolata yumurtalar köpürdukten sonra benmari usulu eritilmis sekilde eklencek su ve sütte hemen o anda yani once yag ve seker cırpilcak sonra teker teker yumurta ardindan cikolata ve sıvı malzemelerin hepsi en son toz malzemelerin hepsi elenerek katilcak unu kontrollu koyun cok kati olmasin hamur ve tarifte belirttigim gbi pisirilecek pistikten bi 10 dk sonra kek ortadan ikiye kesilip kremanin yarisi arasina kalan kismida uzerine kaplancak ve dilediginz gbi susleyebilirsiniz ve kremanin ununu tam 2 degilde cokaz daha azaltarak koyarsaniz biraz daha guzel oluyor yeni denedim bende kati seversinz tarifte ki gbi yapin insaallah guzel olur da begenirsiniz kolay gelsin
kusura bakmayın ama tarifi begenmedim.un yazmamissiniz ben yine de koydum.yeterli açıklama yazmamissiniz.sizin tarifi bire bir uygulasaydim yanmistim :)
un yok mu
Vanilya ve vanilin şeker aynı deme vanilin şeker giriyor kremaya :)
Evet Demet hanım şartta değil olmasa olur
busra hanim elinize sağlık cok güzel görünüyor resimde ortadan ikiye kesilmiş görünüyor kesip arasına dami krema koyacagiz
Tesekkurler Gülbahar hanim evet ikiye kesip arasina krema koydum ayni kremadan üzerine de sürdüm
Süper görünüyor ellerinize sağlık hemen deneyeceğim…
Teşekkür ederim Betül hanım
bide sıcak su ve süt nekadar sıcak olacak
tesekkurler buket hanim elinizi hafif yaksın yeterli olacak fotograf bekliyorum
çikolata krizim tuttu valla elinize sağlık bayıldım
Tesekkur ederim hepinizede kesinlikle pisman olmayacaksiniz sahane bi lezzet fotograflarinizi bekliyorum
deneyince foto atarim cok guzel gorunuyor wlinize saglik :)
şahane görünüyor elinize sağlık
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor bir pastakolik olarak mutlaka deneyeceğim :)
Beni instagramdan takip edebilirsiniz
➡busra_mutfakta
Beni instagram dan takip edebilirsiniz ➡busra_mutfakta