- 8-10 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cilekli-muzlu-pasta/
Çilekli Muzlu Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 4 kahve fincanı toz şeker (ölçüler türk kahvesi fincanıdır)
- 4 kahve fincanı un
- 2 kahve fincanı ılık su
- 1 kahve fincanı kakao (25 grlık 1 paket kakao da kullanabilirsiniz.)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Ara Kreması:
- 2,5 su bardağı süt
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- 1,5 yemek kaşığı un
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
İçerisine:
- Muz, çilek
Üzerine:
- 1 paket krem şanti+1 su bardağı süt
Süslemek İçin:
- 60 gr sütlü çikolata
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
kahve fincanim yok, almanyadayim cünkü, baska hangi ölcüyü kullanabilirim kahve fincani yerine , cay bardagi olurmu ?
Ara kremasinin mazemesine nişasta koymasam ne olur
Kolay gelsin Ayşegül Hanım :) emek verince her şey güzel olur :) Afiyet Şeker Olsun şimdiden :)
saat gecenin onbiri ve kizimla ben bu pastayi yapiyoruz insallah güzel olur :)
Pasta kekine koyulan, ılık su kekin yumuşak olması için mi acaba, Kekiniz güzel kabarmış pastada güzel görünüyor elinize sağlık.
Keke konulan su kekinizin nemli ve yumuşak olmasını sağlıyor. Güzel yorumunuz ve düşünceleriniz için çok teşekkür ederim Banu Hanım Afiyet olsun.
Esin hanim, malum pasta hemen cabucak tuketilen bir tatli degil, bazen iki gun falan duruyor, ben ne zaman boyle aralarina dilimlenmis muz koysam iki saat sonra pastanin icinde ezik gibi kararmis oluyor, pek gozterisli olmuyor. Bazen dilimlenen muzlara limon suyu suruyorum ama yinede istedigim sonuc olmuyor. Siz nasil yapiyorsunuz?
Eğer pastanın üzerinde muz kullanacaksam jöle ile kullanıyorum Arzu Hanım. pastanın içerisinde kullandığımda genellikle daha sert muzları kullanmaya dikkat ediyorum. bizde pasta çabuk tüketildiği için hiç öyle bir sorunla karşılaşmadım. pastanın içerisine sürdüğüm kremanın da soğuk olmasına dikkat ediyorum. sizin dediğiniz yöntemi duymuştum ama uygulamadım. bir de muzu soymadan dilimlemeden önce 15 dk sıcak suda tutulduğu taktirde muzların kararmadığını duymuştum ama dediğim gibi gerek olmadığı için hiç uygulamadım Arzu Hanım.