- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cilekli-pasta-ayse/
Çilekli Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Pandispanya için:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- Yarım su bardağı nişasta
- Yarım çay kaşığı limon suyu
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım çay bardağı sıcak su
İç Krema:
- 400 ml. süt
- Yarım su bardağı mısır nişastası
- 1 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı şeker
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
Dış krema:
- 200 ml süt kreması
- Yarım çay bardağı pudra şekeri
İçi ve üzeri için:
- 500 gr. çilek
- çikolata rendesi
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
HARIKA TARIF YA HARIKA 10/10 TARIF
Ama dış kreması iyi olmuyor onunnyerine krem şanti kullandım
AMA KEKI COK IYI HARIKA
Merhaba. Ben de çilekli pasta yapmayı düşünüyorum. Ama tek bir sorum var. Ben bugün akşam pastayı hazırlasam ve yarın öğlen kesildiyi zaman içindeki çilekler sulanmış olucakmı?
kekim kelepçeli kalıpta çöktü 25 dk da pişti kızardi bile.ara kreması çok koyu zor sürdüm.sevemedim malesef.zaten yaparkende
Bende az önce yaptım.moralim çok bozuldu,ne kadar zamandır uğraşıyorum.kekim kabardı,10 dakika sonra tekrar baktım incecik bir kek,kreması çok katı çok üzgünüm
her pasta yaptigimda bu tarifin pandispanyasini kullanıyorum cok güzel oluyor teşekkür ederim tarif için
Pastamız gerçekten çok güzel oldu ancak iç kreması denildiği gibi çok koyu oldu nişasta miktarı azaltılabilir ya da süt miktarı 3 su bardağına çıkarılabilir . Teşekkür ediyorum bu güzel tarif için☺️
kekim kelepçeli kalıpta çöktü 25 dk da pişti kızardi bile.ara kreması çok koyu zor sürdüm.sevemedim malesef.zaten yaparkende
Kekim harika oldu pasta kreması içi muhteşem bir lezzet zaten dolaba attım üstünü yaptıktan sonra çekerim fotografı tadına bakmak için sabırsızlanıyorum 😬
Çilekler bu kremanın arasında mı kaliyor
benim kelepcem 16cm, o yuzden kalin oldu kekim, ben de kremasini biraz fazla yapıp 2 katli yaptim pastayı;)
40 dakika çok fazla, kekim yandı!!!
Ayrıca iç kreması çok yoğun oluyor, sürerken çok zorlandım.
HARIKA TARIF YA HARIKA 10/10 TARIF
Ama dış kreması iyi olmuyor onunnyerine krem şanti kullandım
AMA KEKI COK IYI HARIKA
Yaptım harika oldu teşekkürler, tek farkım üst kremasına , süt kreması pudra şekeri ve krem şansti kullandım .. daha katı olsun diye.. emeğinize sağlık teşekkürler paylaşım için
ben bunun pandispanyayi yaptm harika arasina puding sürdüm
pasta harika oldu ama uste surulen krema+pudra sekeri cok civik oldu.tadi sahane ama bidahaki sefere kremsanti yada cikolata sosu kullanacagim.ve ic kremasinin cok kati oldugu konusuna katiliyorum.yarim bardak daha sut eklenebilir.tarif icin tesekkurler 🤗
Merhaba. Ben de çilekli pasta yapmayı düşünüyorum. Ama tek bir sorum var. Ben bugün akşam pastayı hazırlasam ve yarın öğlen kesildiyi zaman içindeki çilekler sulanmış olucakmı?
püf noktasını bilen yazabilir mi ya
ya varya çok kötü oldu hamur incecik oldu iç krema berbat topak topak çok kötü oldu krema olarak normal a 101 bimde satılan çorbalara tatlılara konan küçük kutu değil.mi onu yaptım of çok moralim bozuldu nerde yanlış yaptım ya
Yumurtaların sarısı ve beyazını ayırdınız mı? Beyazların traş köpüğü kıvamı alması lazım. İncecik oldu diyorsunuz, kullandığınız kalıp ölçüsü ne? 4 yumurta en fazla 24 cm çaplı kelepçeli kalıba konur, daha büyük olursa ince olur, kabarmaz. Yapıştı demişsiniz, kalıbı margarinle yağladınız mı? Soğumadan çıkarmaya çalışırsanız da yapışır. Aklıma gelen olası sorunlar bunlar Fatma Hanım. İç kreması topaklandıysa da un ve nişastayı süte katınca hemen karıştırmamanız olabilir sebep. Muhallebi kıvam aldıktan sonra nişasta ve un takviyesi yaparsanız da topaklanır.
kalıba yapıştı kabarmadı neden ya çok üzgünüm
ya hiç kavarmadı
Selamın aleyküm ayşe hanım dış kremasına kakao eklesek olurmu
Muzlu versiyonunu yaptım güzel oldu çok şükür fotoğrafda gönderdim, tarif için teşekkür ederim :)
emeginize saglk gercekten cok guzel oldu hazr satilan pastalra taş cikarir😍yalnz arasi icin yapilan krema gercktn cok koyu olyo ben sutunu fazla koydm😊