Çin Böreği Lumpia (Videolu) - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
20dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Çin Böreği Lumpia Tarifi İçin Malzemeler

Lumpia yufkası (İçinde 40 adet var) yoksa normal yufka

İç harcı için;

2 büyük tavuk kalça
Pırasa
Fasulye filizi 150gr
1 -2 pırasa
Lahana 2-3 yaprak
2 tane havuç
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
Kızartmak için sıvı yağ
Sos olarak acı-tatlı sos
Dikkat: ben sebze karışımını hazır kullandım

Çin Böreği Lumpia Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tavuğun üzerine çıkana kadar su koyalım haşlayalım. Daha sonra didelim.
Bir tavaya sıvı yağ koyalım ve sebzeleri soteleyelim. Sebzeler yumuşayınca içine tavuğu tuzu ve baharatını koyalım. Birazda böyle 5dk pisince ocaktan alalım ve soğutalım.
Lumpia yufkalarını açıp, kenar kısmına bolca içten koyup saralım. Uç kısmını suyla ıslatalım sararken.
Biraz kalın sarmanızı tavsiye ederim. Sıvıyağda hertarafını kızartalım. Acı tatlı sosla servis edelim. Çıtır çıtır tavuklu sebzeli nefis bir börek oluyor. Detaylı tarifi videomdan izleyebilirsiniz.

Çin Böreği Lumpia Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.