- 10-12 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-icli-kofte/
Çıtır İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kase ince bulgur
- 1 kase irmik
- 1 yumurta
- 2 kaşık un
- 2 kaşık biber salçası
- Tuz
- Karabiber
- Yoğurmak için soğuk su
İç harcı için;
- Yarım kg kıyma
- Bol kuru soğan
- İsteğe göre ceviz, dolmalık fıstık
- Tuz
- Kırmızı biber
- Karabiber
- Kızartmak için sıvı yağ
merhaba Senar hanım tarifinz için ellerinize sağlık ilk önce bu icli köfte malzemesinden kaç adet çıkmıştı acaba