- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-kadayifli-karamel-serbetli-revani-7008913/
Çıtır Kadayıflı Karamel Şerbetli Revani Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yumurta
- 1/2 (yarım) su bardağı şeker
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağı
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı irmik
- Yarım su bardağı fındık içi
- 1, 5 su bardağı kavrulmuş kadayıf
- 1 su bardağı un (200 ml)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat (isteğe bağlı)
- 1 paket vanilya
Şerbeti için;
- 3, 5 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
Üzeri için;
- İsterseniz hindistan cevizi ya da kaymak tadında krem şanti kullanabilirsiniz.
Tarif güzel ama karamel kanserojen bir maddedir. Yanık şekeri vücut tanımadığı için lenflerde birikir. Karamelli hiç bir şeyi almıyorum. Çikolatala çeşitlerinde kekler de çok var.
Normal şerbette yapabilirsiniz.