- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Çıtır nohutlu köz patlıcan salatası.
Çıtır nohutlu köz patlıcan salatası.
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-nohutlu-koz-patlican-salatasi/
Çıtır Nohutlu Köz Patlıcan Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patlıcan
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tahin
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı domates salçası
- Pulbiber
- İsteğe bağlı 1 tutam kimyon
nohutları haşlamayacak mıyız? ya da suda bekletmeyecek mıyız?