- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-tavuk-kanatlari-menum/
Çıtır Tavuk Kanatları Menüm Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 kg tavuk kanadı
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 4-5 diş sarımsak
- 2 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Acı sos malzemesi
- 4 yemek kaşığı kışlık acı sos
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Mor lahanalı soğan salatası için
- 2 orta boy kuru soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 5-6 dal maydanoz
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 -3 yemek kaşığı mor lahana turşusu
sanki ben böyle harika tavuk yedim ellerine sağlık