- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokelek-lor-boregi/
Çökelek (Lor) Böreği Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 3-4 su bardağı un
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Su
İçi için ;
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet kuru soğan
- 250 gram çökelek ya da lor peyniri
- 1 adet kapya biber
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
- Pul biber, karabiber
Kızartmak için;
- 1-2 su bardağı zeytinyağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.