- 10-12 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/corum-ispanakli-ve-domatesli-gozlemelerim/
Çorum Ispanaklı Ve Domatesli Gözlemelerim Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg ıspanak
- 1 kg domates
- 2 yumurta(bu ıspanaklı bükme için:D)
- Pul biber
- Tuz
- Un yarım kilo
- 1, 5 tatlı kaşığı
- Ispanak harcında 2 soğan
- Domates harcında 1 soğan
- 1 tutam maydanoz
bir çorumlu olarak bizde bükme deriz ellerinize saglik çok guzel görünüyor
Bende bir Corumlu olarak soyluyorum buna yanic derler bukme veya gozleme diye duymadim corumda ama yinede ellerinize ve emeginize saglik .
bir çorumlu olarak söylüyorum Çorum da buna yanıç derler hiç gözleme dediklerini duymadım ama elinize sağlık enfes görünüyorlar :)
bizim köyde bükme diye geçiyoda istanbul da gözleme diye geçiyor.sewgilerimle
çok teşekkür ederim afiyet olsun sewgilerimle:)
Ellerinize saglik salatali yanici cok severim sizde cok guzel yapmissiniz affiyet olsun sizlere