Yazdan kurutup kışa saklanan mis gibi lezzetlerden her tarife girebilecek kadar marifetli olanıdır kuru domates!
Hem kurutması hem tariflerde kullanması ise gayet basit olur. Evde kurutulmuş domates yoksa marketten hazırı da satın alınabilir. Tarifleri arasında en çok kuru domates yemeği merak edilse bile bu yiyecek kahvaltılık ve yemeklerde de sık sık kullanılır. Onunla yapılan kuru domates salatası, acuka, kuru domates mezesi ve kavurması ayrı bir leziz olur. Hafif tuzlu ve ekşimsi tadıyla eklendiği yemeğin lezzetini kat kat artırır.
Kuru domatesle yapılan tarifler bu kadar pratikse, kuru domates ile neler yapılır? kısmına şimdi geçebiliriz. Sizin de canınız kuru domatesle yapılan tariflerden çektiyse buyurun listemize başlayalım!
Kuru domatesin kendine has tatlı-ekşi lezzetinin ceviz ve yeşillikler eşliğinden lezzetli sunumu! Misafir sofrası ve akşam yemeklerine çok yakışacak kuru domates mezesi yapımına buradan bakabilirsiniz.
Mevsiminde taze domates veya konserve domates ile makarna sosu yapması çok leziz... Peki ya kuru domatesli makarna nasıl olur? Hiç şüpheye düşmeden deneyebileceğiniz tavuklu bu makarna öyle leziz ve doyurucu bir yemek oluyor ki yanına başka yemek yapmanıza gerek bile kalmıyor. Videolu tarifi için buraya bakabilirsiniz.
Fırında kurutma usulü ile suyunu uçurduğunuz domatesleri baharatlar ve sarımsak ile kavanozda saklayabilirsiniz. Bu yöntemle harika bir sosa dönüşen domateslerinizi ister kahvaltılarda isterseniz de yemeklerde gönül rahatlığı ile kullanabilirsiniz. Bir gün içinde lezzetini içine çekebilen tarifi ile domates kurusu sosunun yapımına buradan ulaşabilirsiniz.
Kuru domates yemeği çeşidi arayanlara daha önce belki de hiç denemedikleri bir tarif veriyoruz. Malzemeleri içinde yeşil mercimekten mantara, dere otundan kuru domatese epey farklı tadı barındıran bu pilavı değişik tatlar denemek isteyen herkese öneririz. Yine tek çeşit yemekle akşam menüsü hazırlayabileceğiniz bu tarifin yanına salata veya ayran hazırlamanız kafi gelecek.
Yazdan hazırladığınız bol bol kuru domatesleri kışın değerlendirebileceğiniz aşırı leziz bir salata tarifi! Ceviz, sarımsak, zeytinyağı iş birliği ile kuru domatesin o kendine has hafif ekşimsi tuzlu tadının epey ön planda olduğu bu salatayı mutlaka denemelisiniz.
Kuru domates yemek tarifleri içinde karışık kuru dolma tarifine de yer verelim hemen! Patlıcan, soğan ve biberin iç harcına kuru domates doğranarak doldurulduğu bu dolma taze domatesle yapılana göre ayrı bir lezzet veriyor. İster taze ister kurusunu kullanarak dolduracağınız sebzelerin harcına kuru domates ekleyerek yapabileceğiniz tarifi için sizleri mutfaklara alabiliriz.
Kuru domatesle yapılan tarifler listesinde, salatalar önemli bir yere sahip! Maydanozun yeşil renginin domatesin kırmızısına yakıştığı bu tarifin hem parlak görünmesi hem de tadının artması için ise son dokunuşla zeytinyağı ilavesi gerekiyor. Kuru domates salatası sağlıklı ve lezzetli tarifi ile burada!
Kuru domatesin hafif haşlanarak zeytinyağlı baharat ve defne yaprağıyla saklanabildiği bir lezzeti var. Bir kaç günde hazır olan bu tarifi salata sosu, yemek sosu, sandviç sosu olarak kullanabilirsiniz.
Kuru domatesle tariflerden çok kullanışlı zeytinyağlı bu lezzetin yapımına buradan bakabilirsiniz.
Kuru domatesle yapılan yemeklerden basit bir tavuk kızartmasına yer veriyoruz. Kızaran tavuklarınızın daha tavadayken sarımsak ve kuru domates ekleyerek lezzetini tamamlayabilirsiniz. Hızlı yemek hazırlamak istediğiniz günlerde hemen imdadınıza yetişecek tavuk kızartma tarifi burada! Bizden tavsiye: Yanına pilav veya makarna çok güzel yakışır.
Kuru domates ile yapılan tariflerden salata yapmaya karar verdiyseniz, tarifinizi bakliyatlar ile zenginleştirebilmek mümkün! Yeşil mercimeğin sağlıklı besleyici yanını böyle nefis yeşillikler ve kuru domates ilavesiyle sunması ise inanılmaz güzel oluyor. Mercimek salatası tüm ihtişamıyla sofradakini yerini alsın derseniz buyurun tarife...
Kuru domateslerin özellikle görsel amaçlı kullanıldığı bir tarifi listedeki sırasını alıyor. Lor peyniri ile yuvarlanan sağlıklı ve leziz topların kuru domates yatağı üzerinde servis edildiği bu tarifini misafir sofralarınıza tat ve renk katmak için kullanabilirsiniz.
Kuru domates nerelerde kullanılır, nasıl tüketilir? derken kepekli ekmek yapımı akıllara gelebilir. İçinde kuru domates bulunan kepekli unla yapılan bu ekmek çok sağlıklı tarifiyle kahvaltılarınızda yer alabilir. Üzerine çekirdek içi serpilen, lezzeti tam, mayalı ekmek yapımına buradan bakabilirsiniz.
Bakliyat, sebze veya et yemekleri olsun domatesin veya salçanın dahil olduğu her yemek kuru domatesle ayrı bir lezzete kavuşur. Bu yemeklerden etli nohut da yaz güneşi altında tüm lezzetiyle kuruyan domateslerin enfes aromasını içinde barındırır. Harikulade bir hale bürünür. O halde kuru domatesli yemeklerden etli nohut yemeği tarifi için tıklayınız.
Kuru domatesin konserve hali denebilecek zeytinyağı ve kekik ile tatlandırılmış bir tarif! Hem de sadece bir gün içinde tüm lezzeti içine çekerek hazır olabilecek kadar da pratik. Domatesleri bittikten sonra kalan yağı kesinlikle ziyan etmeyip salatalarda kullanmanızı ise ısrarla tavsiye edeceğimiz bir özelliği var. Kuru domates tarifi konservesi için tıklayınız.
Ortasında kalp şekli olan bu çorba gerçekten de yiyen herkesin kalbini kazanabilir. Taze domatesle yapılan domates çorbasını herkes çok sever, kışın bu lezzeti kuru domatesle yakalamak isterseniz tarifini defterinize eklemeyi ihmal etmeyin.
Kuru domates yemekte nasıl kullanılır? şöyle bir araştırınca bu leziz pilavla karşılaşabilirsiniz. Domatesli pirinç pilavı bir çok yemeğe eşlik edebilen bir pilavsa tıpkı kuru domatesle yapılan tarifi de öyle uyumlu ve öyle leziz oluyor. Bugün akşam yemeğine değişik bir pilav yapmak isteyen herkesi bu lezzete bekleriz.
Soslandıktan sonra tüm lezzetini içine çekebilmesi için bir gün buzdolabında marine edilmesi beklenen bu peynirleri yemesi harika oluyor. Dağılmaması için sertçe bir peynir çeşidi seçmenizi tavsiye edeceğimiz marine peynir tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Kuru domates ve cevizin bir aradayken ki tatları enfes uyum içinde oluyor. Sağlıklı bir ekmek tarifinde birleşmeleri ise cabası! Listede daha önce bütün halde hazırladığımız kuru domatesli ekmek tarifine ekstra olarak porsiyonluk hazırlanan ekmeklerin bu tarifini de defterinize ekleyebilirsiniz.
Kuru domates salatalarının leziz görünümleri ile sofralarınıza taşındığı tarifleri devam ediyor. Yeşil zeytin, mısır ve yeşilliklerle istediğiniz tüm sofralarda konuk edebileceğiniz salata tarifine buradan bakabilirsiniz.
Diyette olanlar kuru domatesin kendine has lezzetinden salataları ve bu nefis light kurabiyeleri ile faydalanabilir. Her iki haliyle de kalorisi çokça düşük olan bu lezzetlerden kurabiye yapımı için bu tarife tıklayabilirsiniz.
Pesto sosun yoğun kıvamını kuru domates ile tutturabileceğinizi biliyor muydunuz? Birebir meşhur makarnacılarda deneyebileceğiniz kadar nefis baharat oranı ile evde pesto sos hazırlamanın yolu bu tariften geçer!
Bakliyat yemeklerine leziz tat katmanın enfes sırrı kuru domatesle, fasulye yapıyoruz. Hem de kuru domatesler dışında tarife, taze soğan ve nane ekleyince ise harikulade bir tada bürünüyor. Lezzetine doyum olmayan kuru fasulyenin değişik yapımı için buraya tıklayabilirsiniz.
Daha önce kuru domates çeşnilendirdiyseniz hangi baharatı hangi oranda kullanacağınıza karar vermiş olabilirsiniz. Ya da sarımsak ekleyip eklememek de yine tamamen damak zevkinizle ilgilidir. Bu kez içine reyhan ekleyerek değişik bir aroma elde edebileceğiniz bir tarifini paylaşıyoruz. Böylelikle de listenin sonuna geldik, deneyecek olan herkese afiyetler dileriz.
Yazın güneşin sıcaklığının hissedildiği zamanlar domatesin bol mevsimine denk gelir. Kışın kuru domatesli tarifler yapabilmek için yazı kaçırmayıp bol bol kurutmak gerekir ki zaten domates kurutmak dünyanın en kolay işlerindendir. Dilimleyip, tuzladığınız domatesleri güneşte kurutup saklaması çok basittir. Yaza daha çok var ve evde kuru domates yok derseniz de marketlerde, yöresel gıda satan dükkanlarda ve bir çok yerde kurusunun satıldığını ayrıca hatırlatalım.
Domates kurusu, domates konservesiyle yapılabilen her yemeğe girebilen bir özelliğe sahiptir. Bu özelliğinden faydalanmak için, kuru domatesleri yemeklerde kullanmadan önce ılık suya ıslayıp iyice su çekmesini sağlayabilirsiniz. Suya ısladığınız domateslerin, pişmeye hazır hale gelmesi yarım saat sürmez. Sizin bu kadar vaktiniz yoksa bile kuru domatesin suya ıslanmadan yapılan ve kahvaltılıklardan, mezelerden oluşan pek çok tarifi var. Birçoğu da çok kısa sürede hazırlanıp sofraları süsleyecek kadar güzel tarifler...
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.