Farklı ve Denenmiş Mantı Tarifleri

Anket yapıp “en sevdiğiniz yemek nedir?” diye sorsak, alacağımız popüler cevaplardan biri mutlaka mantı olurdu. Mantı tarifleri Türk mutfağında, öyle çok sevilir, öyle çok el üstünde tutulur ki bambaşka hallerde hazırlanıp, yine karşımıza getirilir. Yurt dışından gelen misafire, turist arkadaşlara tattırılması gereken ilk tariflerden biri oluverir mantı çeşitleri.

Mantının bin bir farklı çeşidi bir yana dursun, henüz yolun en başında yani mantı nasıl yapılır? aşamasındaysanız linke tıklayarak tam tadında ev yapımı mis gibi bir mantı hazırlayabilirsiniz. Klasik mantı yapımına az çok aşina olduysanız değişik mantı tarifleri pişirmeye ve tatmaya da çoktan hazırsınız demektir!

Bu aşamada biz de sizler için neredeyse her güne yapıp sıkılmayacağınız çeşitte, tam 30 farklı mantı tarifi derledik. Üzerine çırpılmış yoğurdu eksik etmeyin! İşte karşınızda ağız sulandıran görüntüleri, tarif detayları ve püf noktalarıyla mantı çeşitleri…

 

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#1 Mantı Tarifi, Nasıl Yapılır?

Sevim Atalar
Sevim Atalar

En başta, “anne yemeği” olarak adlandırabileceğimiz, en klasik ev mantısı tarifini sunalım dedik. Sulu ev yemeği olarak da nitelendirebileceğimiz bu tarif, kıymalı oluşu, sarımsaklı yoğurdu, nanesi, pul biberi ve sumağıyla gerçek bir klasik. Bu lezzeti özleyenler, buyurun tarife...

Tarif için: Mantı Tarifi, Nasıl Yapılır?

#8 Şiş Mantısı Tarifi

Pınar Kaya
Pınar Kaya
Şiş Mantısı Tarifi

Sizi hamur açma zahmetinden kurtaracak, bir de üzerine mantıya çok benzer gözükecek tarifin adı: Şiş mantısı. Şişe sarılan yufka sayesinde birkaç dakikada mantılarınız hazır olacak. Mantı şekline benzer yufkalar, üzerine hazırlanan kıymalı sos ile birlikte aynı lezzeti kesinlikle veriyor!

Tarif için: Şiş Mantısı Tarifi

#9 Sosyete Mantısı

Elif Atalar
Elif Atalar
Sosyete Mantısı Tarifi

Bir mantı düşününki yufka içerisine kıymalı harç serpiştiriyor, ardından gül böreği şeklinde sarıp, piştikten sonra da yoğurtlu sos ile buluşturuyorsunuz. Büyük porsiyonlarıyla mideden önce gözleri de doyuran sosyete mantısı, pratik şekilde hazırlanabilen bir diğer mantı önerimizi oluşturuyor!

Tarif için: Sosyete Mantısı

#10 Nefis Mantı Tarifi

Sevde
Sevde
Nefis Mantı Tarifi

Geleneksel mantı yapımını, mantı kalıbı sayesinde bir nebze olsun kolaylaştıracak güzel bir tarif verelim. Tarif fotoğraflarına bakarak nasıl yapıldığını aşama aşama göreceğiniz bir anlatıma sahip. Tam ölçüsü ile verilmiş nefis mantı tarifi tam da burada!

Tarif için: Nefis Mantı Tarifi

#13 Çorum Mantısı

şerifenin_mutfagii
şerifenin_mutfagii
Çorum Mantısı Tarifi

Her yöreden leziz mantı tariflerinin yer aldığı bu listede sıradaki tarif, farklı ve pratik yapım tekniği ile Çorum mantısı! İçinde herhangi bir harç olmadan, kuru olarak satılan Çorum mantısını paketli olarak marketlerde bulabilirsiniz. Ardından tarifte yer alan yapım aşamaları ile akşamın hoş lezzeti Çorum mantısı hazır.

Tarif için: Çorum Mantısı

#14 Kozalak Mantı Yapımı (Videolu)

Elif Alptekin
Elif Alptekin
Kozalak Mantı Yapımı (Videolu) Tarifi

Gün geçmiyorki pratik mantı yapmanın alternatiflerine bir yenisi eklensin... Bu sefer pipetten yardım alarak yufkaları kozalak misali sarıyor, kıymalı harç ve yoğurt ile kavuşturuyoruz. Değişik görünümü ve mantının enfes lezzetiyle hazırlamak isteyeceğiniz tarifler arasına gireceğini düşünüyoruz. Karşınızda kozalak mantı!

Tarif için: Kozalak Mantı Yapımı (Videolu)

#15 Rus Mantısı

Fatma Yazar
Fatma Yazar
Rus Mantısı Tarifi

Kendi mutfağına has kapama şekli ile şekillendirildikten sonra kızgın yağda kızartılan bu tarif, Rus mantısına ait. Üzerine klasikleşen yoğurtlu, salçalı tereyağlı sosu ile denediğinize çok memnun olacağınız tariflerden!

Tarif için: Rus Mantısı

#17 Hakiki Özbek Mantısı

Firuzenin mutfağı♨️
Firuzenin mutfağı♨️
Hakiki Özbek Mantısı Tarifi

Türk diyarlarından aroması kayda değer bir diğer mantı tarifimiz: Özbek mantısı! Kendine özgü şekli ve haşlama yöntemiyle mutfaklarınıza konuk olmaya hazır! Aşama aşama fotoğraflı anlatımı, doyurucu lezzeti ve tam ölçülü tarifi ile mutlaka denemek isteyeceğiniz bir mantı versiyonu.

Tarif için: Hakiki Özbek Mantısı

#19 Nefis Kayseri Mantısı

dln.kitchen
dln.kitchen
Nefis Kayseri Mantısı Tarifi

Mantı deyince ilk akla gelen şehirlerden: Kayseri! Olabildiğince küçük bükülmesi makbul olan bu mantının lezzetini bilen bilir. Eğer mutfağınızda o tadı yakalamak istiyorsanız o yol bu tariften geçiyor! Tam ölçülü, resimli tarif tek tık uzağınızda!

Tarif için: Nefis Kayseri Mantısı

#23 Tepsi Mantısı Tarifi

Ayşe Livaoğlu
Ayşe Livaoğlu
Tepsi Mantısı Tarifi

Bu mantı tam da komşularla toplanıp bol bol yapmalık sonra da sık sık pişirmelik bir tarif! Mini mini bükülmüş hamurların tepside pişirilmesiyle enfes bir görünüm kazanan tepsi mantısı yapılışı 4 aşamadan oluşuyor. Yeni favoriniz olacak mantı tarifiyle acilen tanışmanızı öneriyoruz!

Tarif için: Tepsi Mantısı Tarifi

#25 Mantı Makarna Tarifi

Yasemin Atalar
Yasemin Atalar
Mantı Makarna Tarifi

Mantı hamuru ile başı dertte olanlar ya da bunun için vakti olmayanlara bir öneri daha: Mantı makarna. Neredeyse klasik bir mantı yemeği gibi hissettiren bu tarif, yapması son derece pratik olanından. Kıymalı harcınızı hazırladınız mı, gerisi kendiliğinden gelişecek!

Tarif için: Mantı Makarna Tarifi

#27 Boşnak Mantısı

Teyzemmutfakta
Teyzemmutfakta
Boşnak Mantısı Tarifi

Türk mutfağının her coğrafyasında ne kadar sevilen bir yemek olduğunun göstergesi bu kez Boşnak esintili! Bezelere ayrılan hamurun üst üste açılıp harç ile doldurulup kapatılması ve ardından yan yana dizilmesiyle hazırlanan lokmalık bir tarif, kaçmaz!

Tarif için: Boşnak Mantısı

#28 Gerçek Çin Mantısı

Gökten sarıgül
Gökten sarıgül
Gerçek Çin Mantısı Tarifi

Yöresel lezzetlerden biraz sıyrılıp dünya mutfağına açılmaya ne dersiniz? Uzak Doğu mutfağında da mantının yeri çok ayrı. Türk mutfağına kıyasla çok daha zengin iç harcı ve büyük porsiyonlarıyla sofralarınızda fark yaratmak için enfes fırsat, ihtiyacınız olan tüm detaylar linkte!

Tarif için: Gerçek Çin Mantısı

#29 Kolay Mantı Tarifi

Pınar Kaya
Pınar Kaya
Kolay Mantı Tarifi

Akşam yemeğine çok az bir süre kala, klasik mantı tarifi hazırlayabilirsiniz desek? Minik minik mantı taneleriyle tek tek uğraşmanıza gerek bırakmayacak, pratik yol çoktan keşfedildi! Bilinen en kolay şekilde mantı kapamanın yolu tarifimizde saklı!

Tarif için: Kolay Mantı Tarifi

#30 Mantı Sosu (videolu)

Esra Atalar Birinci
Esra Atalar Birinci
Mantı Sosu (videolu) Tarifi

Hazırladığı mantıları geleneksel bir sosla sunmak isteyenlere özel mantı sosu, bu lezzetli listenin son tarifi! Damak zevkine göre sarımsaklı, sarımsaksız, bol tereyağlı veya acılı hazırlanabilir. Hatta toz sumak da mantı sosu sonrası tabağa serpilecek baharatlardan olabilir, afiyetle...

Tarif için: Mantı Sosu (videolu)
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
15 Dakikada Yapılan 15 Yemek Tarifi
15 Dakikada Yapılan 15 Yemek Tarifi

Hız, lezzet ve pratikliği aynı tabakta buluşturan nefis bir listedesiniz: 15 dakikada yapılan 15 nefis…

Az Malzemeli Kolay Tatlılar: 20 Leziz Tarif Tarifi
Az Malzemeli Kolay Tatlılar: 20 Leziz Tarif

Mutfağa şöyle bir göz attınız, çok az bir tatlı malzemesi kalmış. Bu durum sizi tatlı…

5 Dakikada Yemek Tarifleri: 10 Pratik Lezzet Tarifi
5 Dakikada Yemek Tarifleri: 10 Pratik Lezzet

Yemek hazırlamaya 5 dakikadan fazla zaman ayırmak istemiyorsanız, başvurabileceğiniz çok leziz tarifler var. İşten, okuldan…

2022 Mayıs Ayının 30 Popüler Tarifi
2022 Mayıs Ayının 30 Popüler Tarifi

Ramazan bayramı ile karşıladığımız keyifli bir mayıs ayını geride bırakıyoruz. Bu güzel ayı tamamlarken de…

Misafir İçin Çok Leziz 20 Ana Yemek Fikri Tarifi
Misafir İçin Çok Leziz 20 Ana Yemek Fikri

Akşam misafiri için lezzetli ve gösterişli bir yemek arayışındaysanız, harika fikirlere yer veren misafir için…

Yoğurtlu Salatalar: Ferah ve Leziz 32 Tarif Tarifi
Yoğurtlu Salatalar: Ferah ve Leziz 32 Tarif

Yazın ayrı leziz kışın ayrı leziz, yemeklerin en güzel eşlikçisi: yoğurtlu salatalar! Yoğurdun damağı ferahlatan…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu?

Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? Bu yıl mübarek Kurban Bayramı, temmuz ayına…

Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası Tarifi
Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası

Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramı’nda İslami usulde çoğu kişi kurbanını keser. Kurban…

Et Kaç Kalori? Kırmızı Et Besin Değerleri Tarifi
Et Kaç Kalori? Kırmızı Et Besin Değerleri

Pişirme Çeşitlerine Göre Hangi Et Kaç Kalori? Kırmızı et kalori değerinin yanı sıra bolca protein…

Et Kavurma Kaç Kalori? Kurban, Dana, Kuzu, Sac, Çoban Tarifi
Et Kavurma Kaç Kalori? Kurban, Dana, Kuzu, Sac, Çoban

Kurban Eti Kavurması Kalori ve Besin Değerleri Kurban Bayramı için sayılı günler kaldı. Kur’an’da pek çok…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban Bayramı zamanı geldiğinde pek çok evde büyük bir…

İskender Kaç Kalori? Tavuk, Et, Tereyağlı Tarifi
İskender Kaç Kalori? Tavuk, Et, Tereyağlı

1 Porsiyon İskender Kebap Kaç Kalori? İskenderin sözünü açmışken kısaca geçmişinden bahsetmemek, bu geleneksel mutfak…

Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu?

Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…

Sucuk Kaç Kalori? Yumurta, Tost, Ekmek, Menemen Tarifi
Sucuk Kaç Kalori? Yumurta, Tost, Ekmek, Menemen

Sevilen Lezzetlerle Sucuk Kalori ve Besin Değerleri Kendine özgü bir lezzete sahip olan sucuk, kıyma…

Salam Kaç Kalori? Hindi, Piliç, Macar Salam Kaç Kalori? Tarifi
Salam Kaç Kalori? Hindi, Piliç, Macar Salam Kaç Kalori?

Çeşitlerine Göre Salam Kaç Kalori? Salam kaç kalori konulu yazımız, salamı sık tüketenleri yakından ilgilendiriyor.…

Sosis Kaç Kalori? Dana, Piliç Sosis Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Sosis Kaç Kalori? Dana, Piliç Sosis Kalori ve Besin Değeri

Sosis Kalori ve Besin Değerleri Kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği başta olmak üzere günün…

Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri Tarifi
Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri

Kurban Bayramı Denince İlk Akla Gelenler Acısıyla tatlısıyla geçen günlerin ardından ne kadar çok zaman…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Anlamlı Tebrik Mesajları Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Tarifler Geri
Videolar Geri