Farklı ve Denenmiş Mantı Tarifleri

Anket yapıp “en sevdiğiniz yemek nedir?” diye sorsak, alacağımız popüler cevaplardan biri mutlaka mantı olurdu. Mantı tarifleri Türk mutfağında, öyle çok sevilir, öyle çok el üstünde tutulur ki bambaşka hallerde hazırlanıp, yine karşımıza getirilir. Yurt dışından gelen misafire, turist arkadaşlara tattırılması gereken ilk tariflerden biri oluverir mantı çeşitleri.

Mantının bin bir farklı çeşidi bir yana dursun, henüz yolun en başında yani mantı nasıl yapılır? aşamasındaysanız linke tıklayarak tam tadında ev yapımı mis gibi bir mantı hazırlayabilirsiniz. Klasik mantı yapımına az çok aşina olduysanız değişik mantı tarifleri pişirmeye ve tatmaya da çoktan hazırsınız demektir!

Bu aşamada biz de sizler için neredeyse her güne yapıp sıkılmayacağınız çeşitte, tam 30 farklı mantı tarifi derledik. Üzerine çırpılmış yoğurdu eksik etmeyin! İşte karşınızda ağız sulandıran görüntüleri, tarif detayları ve püf noktalarıyla mantı çeşitleri…

 

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#1 Mantı Tarifi, Nasıl Yapılır?

Sevim Atalar
Sevim Atalar
Sosuyla Pişen Efsane Ev Yapımı Mantı (videolu)

En başta, “anne yemeği” olarak adlandırabileceğimiz, en klasik ev mantısı tarifini sunalım dedik. Sulu ev yemeği olarak da nitelendirebileceğimiz bu tarif, kıymalı oluşu, sarımsaklı yoğurdu, nanesi, pul biberi ve sumağıyla gerçek bir klasik. Bu lezzeti özleyenler, buyurun tarife...

Tarif için: Mantı Tarifi, Nasıl Yapılır?

#8 Şiş Mantısı Tarifi

Pınar Kaya
Pınar Kaya
Şiş Mantısı Tarifi

Sizi hamur açma zahmetinden kurtaracak, bir de üzerine mantıya çok benzer gözükecek tarifin adı: Şiş mantısı. Şişe sarılan yufka sayesinde birkaç dakikada mantılarınız hazır olacak. Mantı şekline benzer yufkalar, üzerine hazırlanan kıymalı sos ile birlikte aynı lezzeti kesinlikle veriyor!

Tarif için: Şiş Mantısı Tarifi

#9 Sosyete Mantısı

Elif Atalar
Elif Atalar
Sosyete Mantısı Tarifi

Bir mantı düşününki yufka içerisine kıymalı harç serpiştiriyor, ardından gül böreği şeklinde sarıp, piştikten sonra da yoğurtlu sos ile buluşturuyorsunuz. Büyük porsiyonlarıyla mideden önce gözleri de doyuran sosyete mantısı, pratik şekilde hazırlanabilen bir diğer mantı önerimizi oluşturuyor!

Tarif için: Sosyete Mantısı

#10 Nefis Mantı Tarifi

Sevde
Sevde
Nefis Mantı Tarifi

Geleneksel mantı yapımını, mantı kalıbı sayesinde bir nebze olsun kolaylaştıracak güzel bir tarif verelim. Tarif fotoğraflarına bakarak nasıl yapıldığını aşama aşama göreceğiniz bir anlatıma sahip. Tam ölçüsü ile verilmiş nefis mantı tarifi tam da burada!

Tarif için: Nefis Mantı Tarifi

#13 Çorum Mantısı

şerifenin_mutfagii
şerifenin_mutfagii
Çorum Mantısı Tarifi

Her yöreden leziz mantı tariflerinin yer aldığı bu listede sıradaki tarif, farklı ve pratik yapım tekniği ile Çorum mantısı! İçinde herhangi bir harç olmadan, kuru olarak satılan Çorum mantısını paketli olarak marketlerde bulabilirsiniz. Ardından tarifte yer alan yapım aşamaları ile akşamın hoş lezzeti Çorum mantısı hazır.

Tarif için: Çorum Mantısı

#14 Kozalak Mantı Yapımı (Videolu)

Elif Alptekin
Elif Alptekin
Kozalak Mantı Yapımı (Videolu) Tarifi

Gün geçmiyorki pratik mantı yapmanın alternatiflerine bir yenisi eklensin... Bu sefer pipetten yardım alarak yufkaları kozalak misali sarıyor, kıymalı harç ve yoğurt ile kavuşturuyoruz. Değişik görünümü ve mantının enfes lezzetiyle hazırlamak isteyeceğiniz tarifler arasına gireceğini düşünüyoruz. Karşınızda kozalak mantı!

Tarif için: Kozalak Mantı Yapımı (Videolu)

#15 Rus Mantısı

Fatma Yazar
Fatma Yazar
Rus Mantısı Tarifi

Kendi mutfağına has kapama şekli ile şekillendirildikten sonra kızgın yağda kızartılan bu tarif, Rus mantısına ait. Üzerine klasikleşen yoğurtlu, salçalı tereyağlı sosu ile denediğinize çok memnun olacağınız tariflerden!

Tarif için: Rus Mantısı

#17 Hakiki Özbek Mantısı

Firuzenin mutfağı♨️
Firuzenin mutfağı♨️
Hakiki Özbek Mantısı Tarifi

Türk diyarlarından aroması kayda değer bir diğer mantı tarifimiz: Özbek mantısı! Kendine özgü şekli ve haşlama yöntemiyle mutfaklarınıza konuk olmaya hazır! Aşama aşama fotoğraflı anlatımı, doyurucu lezzeti ve tam ölçülü tarifi ile mutlaka denemek isteyeceğiniz bir mantı versiyonu.

Tarif için: Hakiki Özbek Mantısı

#19 Nefis Kayseri Mantısı

dln.kitchen
dln.kitchen
Nefis Kayseri Mantısı Tarifi

Mantı deyince ilk akla gelen şehirlerden: Kayseri! Olabildiğince küçük bükülmesi makbul olan bu mantının lezzetini bilen bilir. Eğer mutfağınızda o tadı yakalamak istiyorsanız o yol bu tariften geçiyor! Tam ölçülü, resimli tarif tek tık uzağınızda!

Tarif için: Nefis Kayseri Mantısı

#23 Tepsi Mantısı Tarifi

Ayşe Livaoğlu
Ayşe Livaoğlu
Tepsi Mantısı Tarifi

Bu mantı tam da komşularla toplanıp bol bol yapmalık sonra da sık sık pişirmelik bir tarif! Mini mini bükülmüş hamurların tepside pişirilmesiyle enfes bir görünüm kazanan tepsi mantısı yapılışı 4 aşamadan oluşuyor. Yeni favoriniz olacak mantı tarifiyle acilen tanışmanızı öneriyoruz!

Tarif için: Tepsi Mantısı Tarifi

#25 Mantı Makarna Tarifi

Yasemin Atalar
Yasemin Atalar
Mantı Makarna Tarifi

Mantı hamuru ile başı dertte olanlar ya da bunun için vakti olmayanlara bir öneri daha: Mantı makarna. Neredeyse klasik bir mantı yemeği gibi hissettiren bu tarif, yapması son derece pratik olanından. Kıymalı harcınızı hazırladınız mı, gerisi kendiliğinden gelişecek!

Tarif için: Mantı Makarna Tarifi

#27 Boşnak Mantısı

Teyzemmutfakta
Teyzemmutfakta
Boşnak Mantısı Tarifi

Türk mutfağının her coğrafyasında ne kadar sevilen bir yemek olduğunun göstergesi bu kez Boşnak esintili! Bezelere ayrılan hamurun üst üste açılıp harç ile doldurulup kapatılması ve ardından yan yana dizilmesiyle hazırlanan lokmalık bir tarif, kaçmaz!

Tarif için: Boşnak Mantısı

#28 Gerçek Çin Mantısı

Gökten sarıgül
Gökten sarıgül
Gerçek Çin Mantısı Tarifi

Yöresel lezzetlerden biraz sıyrılıp dünya mutfağına açılmaya ne dersiniz? Uzak Doğu mutfağında da mantının yeri çok ayrı. Türk mutfağına kıyasla çok daha zengin iç harcı ve büyük porsiyonlarıyla sofralarınızda fark yaratmak için enfes fırsat, ihtiyacınız olan tüm detaylar linkte!

Tarif için: Gerçek Çin Mantısı

#29 Kolay Mantı Tarifi

Pınar Kaya
Pınar Kaya
Kolay Mantı Tarifi

Akşam yemeğine çok az bir süre kala, klasik mantı tarifi hazırlayabilirsiniz desek? Minik minik mantı taneleriyle tek tek uğraşmanıza gerek bırakmayacak, pratik yol çoktan keşfedildi! Bilinen en kolay şekilde mantı kapamanın yolu tarifimizde saklı!

Tarif için: Kolay Mantı Tarifi

#30 Mantı Sosu (videolu)

Esra Atalar Birinci
Esra Atalar Birinci
Mantı Sosu (videolu) Tarifi

Hazırladığı mantıları geleneksel bir sosla sunmak isteyenlere özel mantı sosu, bu lezzetli listenin son tarifi! Damak zevkine göre sarımsaklı, sarımsaksız, bol tereyağlı veya acılı hazırlanabilir. Hatta toz sumak da mantı sosu sonrası tabağa serpilecek baharatlardan olabilir, afiyetle...

Tarif için: Mantı Sosu (videolu)
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
2022 Kasım Ayının 30 Popüler Tarifi
2022 Kasım Ayının 30 Popüler Tarifi

Kasım ayının en çok deftere eklenen 30 tarifi tüm lezzeti ile karşınızda! Serin rüzgar ve…

2022 Ekim Ayının 30 Popüler Tarifi
2022 Ekim Ayının 30 Popüler Tarifi

Günlerden ekim ayının son günü olunca merakla beklenen ayın en çok deftere eklenen tarifleri listesi…

2022 Eylül Ayının 30 Popüler Tarifi
2022 Eylül Ayının 30 Popüler Tarifi

Havaların tatlı bir esintiyle sonbaharı karşıladığı eylül ayının son günü. Ayın son günü demek ise…

2022 Ağustos Ayının 30 Popüler Tarifi
2022 Ağustos Ayının 30 Popüler Tarifi

2022 ağustos ayında en çok deftere eklenen tarifler listesi her ay olduğu gibi yine harika!…

2022 Temmuz Ayının 30 Popüler Tarifi
2022 Temmuz Ayının 30 Popüler Tarifi

Nefis Yemek Tariflerinin her ay sizlerle paylaştığı en beğenilen tarifler listesinde temmuz ayının en çok…

Kirazlı En Güzel 20 Farklı Tarif Tarifi
Kirazlı En Güzel 20 Farklı Tarif

Yaz meyvelerinin şirin mi şirin lezzeti: kiraz! Faydalarıyla, lezzetiyle, kirazla yapılan tarifleri ile yazın en…

Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?
Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?

Altın Su Baklava Şerbetinin Gizli Püf Noktaları Baklavanın tarihi nedir diye merak edenlere kısa bir…

Balığın Yanında Ne Yenir? En İyi Giden 11 Meze Tarifi
Balığın Yanında Ne Yenir? En İyi Giden 11 Meze

Balık Yemekleri Yanında Ne Gider? Sağlıklı beslenme denildiğinde akıllara öncelikle et ve sebzeler gelmektedir. Et…

Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 8 Besin Tarifi
Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 8 Besin

Kan Şekerini Düzenleyen Besinler Ağır yiyecekler, bol şekerli gıdalar, asitli içecekler ve hareketsiz kalmak bir…

Eski Türk İsimleri, Öz Türkçe Kadın ve Erkek İsimleri, Anlamları Tarifi
Eski Türk İsimleri, Öz Türkçe Kadın ve Erkek İsimleri, Anlamları

Öz Türkçe İsimler ve Anlamları Çok eski zamanlarda Eski Türkler döneminde, aile büyükleri çocuklarına isim…

İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? 14 Bitkisel Destek Tarifi
İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? 14 Bitkisel Destek

İdrar Yolu Enfeksiyonu Nasıl Geçer? İdrar yolu enfeksiyonu bakterilerin idrar yolundan vücuda girmesiyle meydana gelir.…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

2022 Kasım Ayının 30 Popüler Tarifi
2022 Kasım Ayının 30 Popüler Tarifi

Kasım ayının en çok deftere eklenen 30 tarifi tüm lezzeti ile karşınızda! Serin rüzgar ve…

Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı Tarifi
Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı

Karnıyarık Otu: Tokluk Hissi Veren Formül! Doğada kendiliğinden yetişen ve insan eliyle yetiştirilen bitkiler, alternatif…

Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar? Tarifi
Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar?

Aromaterapi: Kadim Bilgilerle Şifa Geleneği Aromaterapi, günümüzde çok sık kullanılan kelimelerden biri. Esasında bitkisel yağların…

Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri Tarifi
Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri

Bağışıklık (İmmün) Sistemi: Koruma Kalkanı! İş ve yaşam telaşı içinde, birçok bakteri ve mikropla karşı…

Hydrafacial Cilt Bakımı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları Tarifi
Hydrafacial Cilt Bakımı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları

Nemlendirici Hydrafacial Cilt Bakımı Pek çok kişi ayna karşısında cildini incelediğinde siyah noktalardan arınmak, daha…

Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir?

Ülkemizde Şeker Pancarı Yetiştiriciliği Türkiye’nin iklimi, şeker pancarı yetiştiriciliği için oldukça elverişlidir. Şeker pancarı üretimi…

Tarifler Geri
Videolar Geri