- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/couscous/
Couscous Tarifi İçin Malzemeler
- Kırmızı et
- 4 adet havuç
- 2 adet kabak
- 4 büyük patates
- 1 adet soğan
- 2 çorba kasığı salça
- 1 konserve nohut
- Sıvı yağ, tuz, karabiber
- 1 paket couscous
affedersiniz ama couscous sadece 5 dkk bekleyerek olmuyo , dediginiz sekilde yapilir ama biraz dinlendikten sonra biraz yapisik olur ellimize sivi yag dokulur o couscous elle calisilir ondan sonra buhar la piser
kus kus kısır yaptığımız düğ den bile ince bi bulgur arkadaşlar kısırlık bulgur lada olur ince olması yeterli
Couscous kuskus demekdir. Türk mutfağındaki gibi iri değil köftelik bulgur gibi ince hali yalnızca. Büyük marketlerde Çin ve Arap ürünleri satan marketlerdede bulabilirsiniz. Benim kuskus tarifimde paketin resmini de atmışdım. Kuskus bulunamadığı takdirde aynı yemek ince bulgurlada yapılabilir. Sevgiler:)
Fransa’da adı Couscous ama Türkçe adı nedır bnde bılmıyorum.
causcaus nedir ?