Çütte Tarifi (Pepenin Çüttesi)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 2-4 Kişilik
  • 25dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Çütte Tarifi (Pepenin Çüttesi) İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı ince köftelik bulgur
  • Bir miktar sıcak su (bulguru ıslatmak için)
  • 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 adet orta boy kuru soğan
  • 4 büyük diş sarımsak
  • 2 adet yumuşak domates
  • Bir tutam taze reyhan (bulamazsanız maydanozda olabilir)
  • 1 adet sivri biber
  • Yarım limon
  • 1 yemek kaşığı biber salçası (veya domates salçası )
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Tuz
Deneyen Fotoğrafları
4 Deneyen Fotoğrafı

Çütte Tarifi (Pepenin Çüttesi) Nasıl Yapılır?

Adıyaman ve Gaziantep yöresine ait Çütte ile favori çizgi film kahramanı PEPE sayesinde tanıştık. Çütte; özellikle Güneydoğu Anadolu Bölgesi yaz aylarında sıkça yapılan ve de çocuklar tarafından da çok sevilen bir yemektir. Harika kokusu vardır.

  1. Öncelikle bulgurumuzu sıcak suyla ıslatıyoruz kapağını kapatıp 15 dk demlendiriyoruz.
  2. Bu arada kuru soğan, sarımsak, sivri biber, domates ve reyhanı küçük küçük doğruyoruz.
  3. Sonra sıvı yağımızı ocakta biraz ısıtıyoruz.
  4. Şişen bulgurumuzun içine salçayı ve ısınan yağı katıp yoğuruyoruz.
  5. Ardından kuru soğan, domates ve sarımsağı katıp iyice tekrar yoğuruyoruz.
  6. Baharatlarımızı da ekliyoruz. Son olarak sivri biberi, reyhanı ve limonumuzu da ekleyip hepsini harmanlayıp kıvam alıncaya kadar yoğuralım.
  7. Bittikten sonra şekil verip sunum yapabiliriz.
  8. İsterseniz yanına da ayran, turşu ve yeşilliklerle de nefis oluyor. Afiyet olsun sevgilerle. . 💁🏻

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Çütte Tarifi (Pepenin Çüttesi) 07.12.2015 15:34 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 18.09.2017 16:16 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (34)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tencerede Sufle Tarifi

Tencerede Sufle

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Portakal Kabuklu Kek Tarifi

Portakal Kabuklu Kek

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Elmalı Komposto Tarifi

Elmalı Komposto

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Aşure Tarifi

Aşure

10-12 kişilik, 40dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
Kesme Ay Çöreği Tarifi

Kesme Ay Çöreği

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Puf Puf Kabaran Mayalı Poğaça Tarifi

Puf Puf Kabaran Mayalı Poğaça

4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
Kaşık Salata Tarifi

Kaşık Salata

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Vitamin Deposu Bereket Çorbası Tarifi

Vitamin Deposu Bereket Çorbası

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kuru Domatesli Nohutlu Kereviz Yemeği Tarifi

Kuru Domatesli Nohutlu Kereviz Yemeği

2-4 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Diyet Pizza (Kızıl Buğday Unu ile) Tarifi

Diyet Pizza (Kızıl Buğday Unu ile)

1-2 kişilik, 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
Laleli Kurabiyeler Tarifi

Laleli Kurabiyeler

12-14 kişilik, 40dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Rulo Lazanya Tarifi

Rulo Lazanya

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Yumuşacık Deniz Kabuğu Poğaça Tarifi

Yumuşacık Deniz Kabuğu Poğaça

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Süzme Peynirli Kuru Cacık (Videolu) Tarifi

Süzme Peynirli Kuru Cacık (Videolu)

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Gevrek Tadında Ağızda Dağılan 10 Aperatif Tarifi
Gevrek Tadında Ağızda Dağılan 10 Aperatif

İster tatlı, ister tuzlu olsun ana öğünler arasında bir şeyler atıştırmanın keyfi başka oluyor. Gün…

Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları Tarifi
Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları

Aile Ortamının Ekonomik Çerezi: Tuzlu Fıstık Tuzlu fıstık, ülkemizde eğlence içerikli organizasyonlar başta olmak üzere…

Değişik Falafel Tarifleri Tarifi
Değişik Falafel Tarifleri

Falafel nedir? Dünya’nın her yerinde karşılaşabileceğiniz, hem atıştırmalık hem de koca bir öğün olarak tüketilmeye…

Sokak Lezzetleri: En Sevilen 10 Tat Tarifi
Sokak Lezzetleri: En Sevilen 10 Tat

Lezzet Avcıları Buraya! Merhaba, sevgili Nefis Yemek Tarifleri okurları! İşte yine damakları heyecanlandıracak bir konu…

Big Chefs Menü Fiyatları Tarifi
Big Chefs Menü Fiyatları

Big Chefs Menüsü Fiyat Listesi Big Chefs kendine özgü sıcak atmosferiyle yaklaşık 20 yıllık bir…

Kestanenin Faydaları Nelerdir? Kalori ve Besin Değeri, Çeşitleri Tarifi
Kestanenin Faydaları Nelerdir? Kalori ve Besin Değeri, Çeşitleri

Kış Kokusu Kestane Hakkında Faydalı Bilgiler Kestanenin faydalarını öğrenmeye hazır mısınız? Kestane rengi ile renk…

Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024
Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024

Kurban Bayramında Bağış Yapabileceğiniz Kurumlar Müslüman dünyası için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların…

Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası Tarifi
Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası

Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramında kurban etinin bir miktarı komşuya, ihtiyaç sahiplerine…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024

Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…

Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Resimli En Güzel Babalar Günü Mesajları Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak…

Resimli Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Resimli Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Resimli Tebrik Mesajları Birlik, beraberlik ve desteğin pekiştiği mübarek Kurban Bayramı günlerinde,…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır, Ücreti Ne Kadar? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır, Ücreti Ne Kadar? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban vekaleti ne demek bu konuda kısaca bilgi…

Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı namazı ne zaman hangi saatlerde okunacak diye…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman, Tatil Mi? Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman, Tatil Mi? Oruç Tutulur Mu?

Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…

Kurban Bayramı Ne Zaman, Bayram Tatili Kaç Gün? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Ne Zaman, Bayram Tatili Kaç Gün? 2024

Kurban Bayramı Ayın Kaçında, Hangi Tarihte? 2024 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman…

Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 15 Besin Tarifi
Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 15 Besin

Kan Şekerinde Dalgalanmaları Önleyen Besinler Fast food yiyecekler, rafine şekerli gıdalar, asitli içecekler, düzensiz beslenme…

Kabızlığa Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Neden Olur? Belirtileri Tarifi
Kabızlığa Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Neden Olur? Belirtileri

Kabızlığa Anında Çözüm! Kabızlık her insanın yaşayabildiği bir problem olsa da kronik hale geldiğinde günlük…

Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir En İyi Besinler Tarifi
Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir En İyi Besinler

En Çok Kan Yapan Yiyecekler Nelerdir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda.…

Mide Yanmasına Ne İyi Gelir? Mide Yanması Nedir, Neden Olur? Tarifi
Mide Yanmasına Ne İyi Gelir? Mide Yanması Nedir, Neden Olur?

Mide Yanması Nasıl Geçer? Mide yanması, günlük yaşantımızda sıkça karşılaşabileceğimiz, genellikle beslenme veya stres kaynaklı…

İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? Belirtileri, Nedenleri Tarifi
İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? Belirtileri, Nedenleri

İdrar Yolu Enfeksiyonu (İYE) Sağlıklı bağışıklık sistemini desteklemek adına hazırladığımız bu yazımızda, idrar yolu enfeksiyonuna…

Zerdeçalın Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Zerdeçalın Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Zerdeçal (Kurkumin) Anti-inflamatuar ve Antioksidan Mucizesi! Zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait, Asya kökenli bir bitkidir. Turuncu…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi, Nasıl Yapılır, Seçilir?
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi, Nasıl Yapılır, Seçilir?

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Bebekler için en iyi mama hangisi sorusuyla…

Starbucks Kahve Fiyatları: Son Zamlı Mayıs 2024 Tarifi
Starbucks Kahve Fiyatları: Son Zamlı Mayıs 2024

Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…

Hindistan Cevizi Yağı Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Hindistan Cevizi Yağı Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…

En İyi Mama Sandalyesi Modelleri, Özellikleri, Yorumları Tarifi
En İyi Mama Sandalyesi Modelleri, Özellikleri, Yorumları

Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…

Espresso Nedir? Nasıl Yapılır ve İçilir? Çeşitleri, Faydaları
Espresso Nedir? Nasıl Yapılır ve İçilir? Çeşitleri, Faydaları

Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…

Tarifler Geri
Videolar Geri