Dede Baba Pastası (Kars Pastası) - Nefis Yemek Tarifleri

Dede Baba Pastası (Kars Pastası)

Bengül Hangül 368 Takipçi

12-14 Kişilik
15dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Dede Baba Pastası (Kars Pastası) Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta(Birinin sarısı üzeri için)
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1, 5 su bardağı toz şeker
1 limon veya portakal kabuğunun rendesi(isteğe bağlı)
2 paket kabartma tozu
7 su bardağına yakın un
1 paket vanilin

Üzeri için;

Bütün ceviz

Deneyen Fotoğrafları

Kullanıcı Fotoğrafı

bir karslı olarak özlemiştik biraz cevizler yandı ama 😅tadı muhteşem tereddüt etmeyin deneyin derim 😋

Kullanıcı Fotoğrafı

görüntü şahane muhakkak tadıda şahanedir. memleket kokusu💜

Kullanıcı Fotoğrafı

çok güzel oldu, tadı da enfes 👍🤩💐💐

Kullanıcı Fotoğrafı

fırına girmeye hazır 🤗

Kullanıcı Fotoğrafı

Tarif çok güzel elinize sağlık 😍 Kars'a ait paylaşmanız da ayrı güzel 🤩 Yapacak olanlar sıvıyağ yerine 1 paket margarin ve 2 paket kabartma tozu yerine bir paket kabartma tozu bir çay kaşığı da karbonat koyabilir 💕

Kullanıcı Fotoğrafı

Harika bir tadı var ama kuru oldu biraz ne yapabilirim ?

Yağmur Bozkurt Eliş

Kullanıcı Fotoğrafı

bayildik😚😚

nergiz kasanova

7 Deneyen Fotoğrafı

Dede Baba Pastası (Kars Pastası) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kek ve kurabiye arasında harika bir lezzettir. Kars’ın eski ve geleneksel bir çöreğidir😊

Öncelikle üç yumurtanın bir tanesinin sarısını üzerine sürmek için ayıralım.
Yumurta ve şekeri mikserle biraz çırpalım.
Sıvı yağı ve yoğurdu ekleyip biraz daha karıştıralım.
Vanilini, limon kabuğu rendesini ve kabartma tozunu biraz unla birlikte ekleyelim.
Unu kontrollü bir şekilde ekleyip elimizle yoğurmaya başlayalım.
Hamurumuz ele yapışan yumuşak bir hamur olmalı.
Yumurtanın büyüklüğüne ve unun cinsine göre unun miktarı değişebilir.
Benim hamurumda verdiğim ölçü yeterli geldi.
Hamur olduktan sonra yumurta büyüklüğünde yuvarlayıp pişirme kağıdı koyduğumuz fırın tepsisine biraz aralıklı olacak şekilde dizelim.
Elinizi hafif yağlayıp ta kolayca şekil verebilirsiniz.
Ayırdığımız yumurta sarısına bir tatlı kaşığı çok az sıvı yağ koyup karıştırıp hamurların üzerine fırçayla sürelim.
En son bütün cevizleri çöreklerin ortasına hafif bastırarak koyalım.
Fındık, fıstık veya bademle de süsleyebilirsiniz.
180 derece fırında pişirelim.
Benim fırınımda 40 dakikada pişti.
Uzun süre dayanan bir çörektir.
Soğuduktan sonra servis edip tüketebilirsiniz. Afiyet olsun 😊😇

Dede Baba Pastası (Kars Pastası) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Dede Baba Pastası(kars Pastası)

Dede Baba Pastası(kars Pastası)

Dede Baba Pastası(kars Pastası)

Dede Baba Pastası(kars Pastası)

Dede Baba Pastası(kars Pastası)

Dede Baba Pastası(kars Pastası)

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra