https://www.nefisyemektarifleri.com/dev-gibi-kabaran-susamli-pogacalar/
Merhabalar, yine beslenme için yaptığım sodalı dev gibi kabaran pamuk poğaçalar 😉👌👌 diğer pogacama göre miktarını çoğaltarak ve kuru maya ile yaptım. üstüste 2 gün koydum çocukların beslenmesine. bayatlamadan yumuşacık kaldı ve bereketli oldu. siz yapıp buzluğa da atabilirsiniz. 😉
Kurumaya, şeker ve sıcak suyu bir kabın içine alıp iyice karıştıralım ve mayalanması için 5 -10 dk. arası bırakalım ve süre sonunda yoğurma kabına bunları alalım un hariç hepsini ekleyelim ve güzelce karıştıralım (içindeki şeker, tuz hepsi eriyip iyice karışsın ). un ilave edelim ekledikce tekrar karıştıralım. Ele cook az yapışan yumuşak bir hamur yapalım. (Kabın içinde zor oluyorsa tezgahı unlayıp orada yoğurmaya devam edebiliriz 👈) hamurun üstünü kapatıp örtüyle sarıp sarmalayip sıcak ortamda 1 saat kadar dinlendirelim. Dinlenince de elimizi ve yeri azıcık yağlayıp bezeler alalım ve içine istediğimiz içten koyup kapatalım fırçayla yum. sarısı +pekmez karışımından sürüp, sonra da susama bulayalım Veya bezeyi biraz uzatıp açma gibi de yapabilirsiniz. Her türlü güzel oluyor. hazırladığımız tepsiyi önceden ısıtılmış sıcak fırında 10 dk. pişirmeden bekletip, sonra da 180′ 30 dk. Kadar pişirelim. Afiyetler olsun 😊
👌bunun da küçük bir videosu var
instagram hesabimda
👉👉👉 hamideaygan75
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Deve Tabanı (Monstera) Yetiştirme Püf Noktaları Ev dekorunda ve salon süslemelerinde sık sık kullanılan bir…
Karaciğer İçin Doğal Reçete: Deve Dikeni Faydaları Doğada insanlar için şifalı birçok bitki türü bulunmaktadır.…
Diyabetten Kolesterole Az Bilinen Şifa! Deve Dikeni Tohumu Doğada insanların sağlığı için öylesine faydalı bitkiler…
1 Deve Kuşu Yumurtası = 25 Tavuk Yumurtası Deve kuşu, kanatları küçülerek uçma yeteneğini kaybeden…
Yoğurulan hamurun puf puf kabarması onunla yapılacak güzel hamur işlerinin habercisidir. Bu sebeple de mutfaklarda…
Mutfakta yapılan hamur işlerinde aranan yegane özellik pamuk gibi kıvam elde etmek. Poğaçanız, kurabiyeniz ya…
En Çok Kan Yapan Yiyecekler Nelerdir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda.…
Mide Yanması Nasıl Geçer? Mide yanması, günlük yaşantımızda sıkça karşılaşabileceğimiz, genellikle beslenme veya stres kaynaklı…
İdrar Yolu Enfeksiyonu (İYE) Sağlıklı bağışıklık sistemini desteklemek adına hazırladığımız bu yazımızda, idrar yolu enfeksiyonuna…
Zerdeçal (Kurkumin) Anti-inflamatuar ve Antioksidan Mucizesi! Zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait, Asya kökenli bir bitkidir. Turuncu…
En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Bebekler için en iyi mama hangisi sorusuyla…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Çoook güzel oldular resim çekmeye bile fırsat bulamadım çok teşekkür ederim tarif için mükemmel 😊
Tşkler 😍
tuzu unuttum sonradan yani yoğurduktan sonra aklıma geldi ve tuz atıp tekrar yogurdum.su an hamuru bekliyor um.sizce tuzlu olur mu
sıvı larla biraz karıştırıp eritseydiniz iyiydi ama, inşallah olmamıştır
çok bariz tuzlu olmamış yenilebilir..tesekkur ederim tarifinin icin
Foto için çok teşekkür ederim özge hanımcığım, cok güzel görünüyor 😊sevgiler ♡ ❤
sodanin yanına oda sicakliginda yazarmisiniz 😊 sanirim ondan hiç kabarmadi olmadi
içine yumurta koymasam üstüne de pekmez sürsem olur mu ki,yumurta yok da şuan??
içine yumurta koymasaniz olur da üstüne yumurta surmezseniz nasıl kizaracak. .pekmez de surmuyorsunuz. .bilemedim..pekmezle yumurta sarısı çok güzel kizarmasini sağlıyor
üzerlerine pekmez sürdüm hamide hanım sadece yumurta koymadım içine,güzel oldu.teşekkürler
abla yapıp buzluğa koysam çıkarınca tadında değişiklik olur mu
olmuyor canım aynı lezzette kalıyor, hayirli gunler ❤
SAĞOLASIN ABLA
HAYIRLI GÜNLER
sağlık olsun meltem hanımcığım, elinize sağlık resim için çok teşekkür ederim. iyi geceler ❤ 😘
Meltem hanım aslında ben de “aldığı kadar un ” yazmak istiyorum ama arkadaşlar hep un miktarını sorduklarindan miktar yazmak zorundayım. .herkesin kullandığı un malzemelerin markaları, cinsi, kullandığı ölçü kabı farklı oluyor ..dediğiniz gibi un miktarını da etkiliyor tabi. .bazen ben bile aynı tarifle kullandığım un miktarı değişebiliyor o yüzden meltem hanım, hamur elimize çok az yapışana kadar un ilave edip yogurmaliyiz. hatta elime de azıcık yapışırken bırakırım hamuru. .iyi akşamlar. .
hamide hanim, tarifi yas maya kullanmak disinda birebir uyguladim lakin hamur o denli yumusak ve civik oldu ki acilacak kivama getirebilmek icin malesef sizin verdiginiz un olcusumden daha fazla un tuketti hatta bi arkadas da demis bazlama gibi oldu diye sanirim nedeni bu. unun markasi bile fark ediyor olcu konusunda ben bunu deneyimlemis bir insanim. neyse. cok sert olmayacak lakin ele de fazlabyapismayacak dereceye gelene kadar un ekledim ben, yani tarifi astim. simdi mayalaniyor. pisirince resim atarim.
yaaa ben de istiyorum bu pogacadannnn😍 soda ile ilk defa duydum. bende de instant maya varr onu sicak seekerli suda eritsem olur mu acaba? yoksa direkt mi katayim? vallahi nefis gorunuyorlar, ellerinize saglik. insallah ben de paylasicam bu gece yapip. emeginize saglik
Merhaba meltem hanımcığım çok hoşsunuz yapın tabiiki; ))instant maya ile yapacaksanız, tüm sıvıları iyice karıştırın üstüne 2 sb kadar un koyup üstüne instant mayayı boşaltın karıştırıp tekrar un ilavesiyle yoğurun instant mayayı direkt unun üzerine atıp kullanıyorum canım. .inş. .kolay gelsin o zaman 😉iyi akşamlar ❤
iyi aksamlar cancagzim. yukarda alel acele yazdim k. bakma yeniyim sitede hemen cvp gelecegini bile ummamistim tesekkurler❤ ben instant degilde bir pkt yas maya ile yaptim canim sicak sekerli suda beklettim ama maya seninki gibi kabarmadi neyse tum malzemeleri karistirdigimda malesef un olcusu yetersiz kaldi. bende masaya alip hamuru, elle tutulur kivama gelene dek un ekleyerek yogurdum. hatta bi arladas da demis bazlama gibi oldu diye acaba dedim ben de; unun markasi fark eder mi olcu konusunda? yanii sizin ununuz 7 bucuk su brd kivami oturur bizimkisi daha fazla? hamurum kati degil cok da yumusak degil orta hallice oldu simdi dinleniyor insaAllah isteddigim sonucu alirim. tesekkurler.
tek kelimeyle harika oldu tarif için çok teşekkür ederim kuru mayam yoktu yaş maya kullandım inanılmaz puf puf oldu 😊
Güzel yorumunuz ićin cok tsk ederim fatma hanımcığım, elinize sağlık, afiyetle yiyiniz; ) sevgiler ❤ mutlu pazarlar ❤
Resim için çok teşekkür ederim Bartu Yıldırım, harika görünüyor açmalar. .mis gibi olmuş. .elinize sağlık, iyi gunler
Tesekkur ederim sizinde ellerinize saglik. Ben Semra Yildirim, hesap adi 12 yasindaki cokkk yakisikli oglumun. Sevgiler
Emeğinize sağlık. Aynı hamurdan defalarca yaptım ve her seferinde gerçekten puf puf oluyor. Hatta çocuklarım pağaçanın adını ‘puf poğaça’ koydular😊.Benim nacizane bir önerim olacak. Hamur iki tepsilik çıkıyor. Ben hamuru ikiye bölüp yarısını buzluğa atıyorum. İstediğim zaman geceden çıkarıp alt rafta eritiyorum ve kullanıyorum. çok pratik oluyor. Tekrar emeğinize sağlık.
Ayy ne demek, akıl akıldan üstündür harika bir fikir 😉 sürekli yogurmaktansa hazır hamur yaani. .beğenmenize cok sevindim .denediğiniz için ve güzel yorumunuz ićin cok tsk ederim, hayirli gunler ..
hamide hanim cok tsk ederim yapip paylasicam insallah 🤗
rica ederim;) )
meraba ark aksamdan hamurunu yapsam sabah kalkinca yapsam olurmu acil yazarmisin tsk simdiden
Merhabalar, olur arkadaşım hamurunu yoğurup üstünü kapatıp dolaba kaldırın, sabah da yapıp biraz dinlendirip firinlarsiniz
merhaba yapmak.istiyorum bende instantla kuru maya arasindaki fark nedir 😕ve sodayi yogurma zamanjndamj aktaricagiz
Merhaba gonca hanım, yapın tabii, benim evde her ikisinden de var, aslında benim favorim instant kuru maya. .bilmiyorum kullanımı falan çok pratik geliyor. .”istant mayalarin” dışında hep suda eritilmez yazdigindan bunları hep unun üzerine atıp kullandım kullanıyorum. Ayrıca mayalama için beklemeye gerek yok. .ama kuru Maya da şeker ve suyla tarifimdeki gibi önceden hazırlık olarak mayayı mayalıyoruz. .instantta una direkt ekleyip yoğuruyoruz. .her ikisini de kullaniyorum ama instant maya çok kolayıma geliyor .sodayı sıvıyağı falan ekleyince ekleyip tüm sıvıları karıştırıp en son unu ekliyoruz ..iyi akşamlar gonca hanım; ))
cok.tesekkurler suan yapim.asamasindayim.sonucu hem.sizinle hemde.sayfamda paylasmak.istiyorum izniniz olursa fotodaki.mayadan vardi ilk.defa kuru.maya ile.deneyecegim poaca tarifini size guvenerek.yapiyorum.sayfanjzi.inceledjm.guzel.tarifleriniz var 😊 bizimle.paylastiginiz.icin tesekkur ederim.tekrardan iyi gunler hamidr.hanimcim.☺😊
Çok naziksiniz tabiki paylaşın; )) mayalama aşamalarını iyi yapıp hamuru da güzelce yoğurduktan sonra güzel bir sonuç çıkacaktır kolay gelsin, sevgiler ♡ ❤
Afiyet olsun yıldız hanımcığım, resim için çok teşekkür ederim, sevgiyle kalınız ❤
Filiz hanımcığım güzel resimleriniz için çok teşekkür ederim, beğenmenize cok sevindim, afiyetle yiyiniz inş;) ) sevgiler ❤
işte Türk kadını seni verene kurban olurum Hamide ablam Allah a emanet ediyorum seni ve aileni
😘😍 ben deeee. ..
U