Dikdörtgen Borcamda Triliçe - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
40dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Dikdörtgen Borcamda Triliçe Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:

5 yumurta
1. 5 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 fincan ılık su
Aldığı kadar un
(akıcı kıvamda olacak hamuru)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Süt şerbeti için:

3. 5 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket sıvı krema

Karameli için:

1. 5 buçuk su bardağı şeker
1 paket sıvı krema
2 kasım tereyağ

Kreması için:

2 paket krem şanti
1. 5 su bardağı süt
1 paket hazır krema
not:(sıvı krema 2 paket olacak biri şerbet için diğeri karemi için)

Dikdörtgen Borcamda Triliçe Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle krem şantiyi ve hazır kremayı 1. 5 su bardağı sütle çırpıyoruz .
Katılaşınca buzdolabında soğumaya bırakıyoruz.
Sonra şerbeti için 3. 5 su bardağı sütümüzü ılımaya alıyoruz ocağa, içine bir su bardağı şekerimizi ve 200 ml lik sıvı kremamızı ilave ediyoruz şeker eriyinceye kadar karıştırıyoruz. (kaynatmıyoruz) şerbetimizi de soğumaya bırakıyoruz.
Karamel için: 1. 5 su bardağı şekerimizi teflon bi tavaya alıyoruz şeker karamelize olana kadar koyu kahve rengi renk alana kadar karıştırıyoruz daha sonrasında içine 2 kasık tereyağını ilave edip hızlı hızlı karıştırıyoruz.
Sonra 200 ml sıvı kremayı ekleyip hızlıca karıştırmaya devam ediyoruz ilk başta sertleşecek sakin korkmayın karıştırmaya devam edelim kıvamını alınca soğumaya bırakalım.
Kek malzemlerimizi öncelikle şekerle. yumurtayı köpürene kadar en az 5 dakika çırpıyoruz.
Sonra kalan malzemeyi çırpıyoruz.
Kek harcımız çok katı olmayacak şekilde çırpıyoruz tüm malzemeler karıştıktan sonra yağlamış olduğumuz borcama döküyoruz 180 derece fırında yarım saat kontrollü bi şekilde pişiriyoruz.
Kekimiz piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz.
Kekimiz soğuduktan sonra üzerine her tarafa dağılacak şekilde süt şerbetini döküyoruz.
Kek sütünü çektikten sonra üzerine şantimizi orantılı bi şekilde sürüyoruz(şantiden 1 fincan kadar ayırıyoruz süslemek için)
Daha sonra karamelize ettiğimiz şekeri de şantinin üzerine döküyoruz kontrollü bi şekilde her tarafına dağılacak şekilde.
En son ayırdığımız 1 fincan şantiyi sıkma torbasına alıp( ince uçlu )ince ince çizgiler yapıyoruz sonra kürdan yardımıyla bir boy ileri bi boy geri yaparak triliçe şeklini veriyoruz en az 2 saat buzdolabında bekletelim. Şimdiden afiyet olsun😊

Dikdörtgen Borcamda Triliçe Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.