- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/damla-sakizli-kadayifli-muhallebi-5245888/
Damla Sakızlı Kadayıflı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt (5 su bardağı 200 ml lik
- Yarım su bardağı un
- Yarım su bardağı mısır nişastası
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 adet damla sakızı
- 1 paket toz kremsanti (Yada sıvı krema)
Üzeri için
- 150 gr hazır kavrulmuş tel kadayıf
- 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
- 4 yemek kaşığı şeker
- 2 dolu yemek kaşığı margarin 100 gr kadar
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Tamam tekrar denicem tesekkür ederim.
Daha önce denedim ama kadayıfa sekeri ekleyince sertlesti sertlesmemesi için nasıl yapmam lazım
Rabia hanım kadayıfın çıtır olması gerekiyor zaten
Sekerin erimesi gerekmiyor ozaman dogru mu anladım
şeker kavrulurken eriyor
1 gün önceden yapılsa tadı yine güzel olur mu acaba?
tadında bir değişiklik olmaz fakat kadayiflar biraz yumuşayabilir …
Damla sakizi yerine falim sakiz kullansak olur mu
damla sakızı yoksa vanilin ekleyin
güzel oldu de nedense şeker erimedi
az mı kavurdunuz acaba
Bu tarifi kupta yapsak olurmu acaba ?
olur Fakat daha akışkan olabilmesi için un ya da nişastadan bir yemek kaşığı eksik ekleyin
vanilya’nın ocaktan indikten sonra ilave edilmesi gerekmez mi
fark etmez tabiki siz indirdikten sonra ekleyebilirsiniz
krem şanti yerine krema kullanırsak kremayı da mı ocaktan indirdikten sonra katalım yoksa pişerken mi katalım kremayı
Evet
Bir de bu ölçü kare borcam için mi yoksa uzun dikdörtgen borcama mı yapmalıyım
küçük kare
oturabilir miyim altına kadayıf sıcak mı sereceğiz muhallebiyi üzerine sıcak mı dökeceğiz yoksa soğuduktan sonra mı birleştireceğiz Yarın misafirim gelecek bugünden yapsam kötü olur mu üstünün kadayıfını ayrı tutacağım servis sırasında dökeceğim
muhallebiyi soğutursanız sekil vermesi zorlaşır siz tarifte ne yazıyorsa öyle yapın ertesi güne kadayıfta biraz yumuşama olabilir
sorularımı yanıtladığınız için teşekkür ederim kolaylıklar diliyorum💕
rica ederim ne demek sizde sağolun efendim 😊
damla sakız bildiğimiz sakız mı yoksa farklı bir şey mi bildiğimiz sakızla nasıl kullanacağız
gerçek damla sakızı hani şu şeffaf boyu nohut tanesi gibi olan
bir görsel koyar mısınız aktardan bir tane aldım ben içinde 3 tane küçük tane var bunu ezip toz haline getirip yarısını kullanacaksınız dedi kullanımı ne şekilde sizin söylediğiniz damla sakızının şekli nasıl nerede bulabilirim
Ayşenur Hanım Evet o şekilde bir tane ezip atabilirsiniz yeterli olacaktır tadı çok yoğun oluyor
damla sakizli muhallebiyi hazir kullansak olurmi
Eğer kullanacağınız muhallebi ve koyu kıvamlı bir muhallebi ise olabilir
ellerinize saglik
Tamam tekrar denicem tesekkür ederim.
Daha önce denedim ama kadayıfa sekeri ekleyince sertlesti sertlesmemesi için nasıl yapmam lazım
Rabia hanım kadayıfın çıtır olması gerekiyor zaten
Sekerin erimesi gerekmiyor ozaman dogru mu anladım
şeker kavrulurken eriyor
1 gün önceden yapılsa tadı yine güzel olur mu acaba?
tadında bir değişiklik olmaz fakat kadayiflar biraz yumuşayabilir …
biraz önce denedim nişasta tadı diğerlerinin önüne geçiyor daha az koymanızı tavsiye ederim
merhaba tarife 1 litre yazmissiniz yanina 6 bardak 200 ml yazmissiniz. fakat 200 ml bardak olcusuyle 5 bardak 1 litre yapiyor. 1 litre mi kullanicaz 6 bardak mi kafam karisti
dikkatiniz için teşekkürler NİLÜFER hanım 1 litre olacak
cook tesekkurler elinize saglik
Ellerinize sağlık güzel görünüyor 🤩Damla sakızı bildiğimiz sakız mı? Bir de hangi aşamada ekliyoruz Sakız’ı?
yok hayır tane limontuzu gibi oluyor baharatcilarda satılıyor ☺
ellerinize sağlık nefis gözüküyor.cevizi muhallebisine mi katacağız yoksa uzerine süs olarak mı ekleyeceğiz 😊
kadayıfa konulacak güler hanım
üzerine süs olarak kullanılacak biraz geç oldu ama kusara bakmayin mesajlar bazen sayfada gözükmüyor☺
ben kadayıfı servis yaptığımda serpiyorum kıtırlığını koruyor. sizlerede tavsiye ederim. tarifiniz enfes görünüyor mehtap hanım ellerinize sağlık.
yorumunuz için teşekkürler Gizem hanım ☺
Ellerinize sağlık. Kavrulmuş kadayıf bizim kavurduklarımız lezzetinde oluyor mu? Çok kolaylık olur. Teşekkürler.
kendiniz kavurursaniz tabiki daha lezzetli olur
teşekkürler sağolun 😊