- 1-2 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/diyarbakirin-kabak-meftunesi/
Diyarbakır'ın Kabak Meftunesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo kış kabağı
- Kırmızı et (miktarı ve kemikli kemiksiz olması isteğe göre ayarlanabilir)
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı tane sumak
- Sıvı yağ
- Tuz
- Su
- Sarımsak
ellerinize saglik afiyetle:)