- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Donma Konya yöresine ait soğuk yenen etli ve acılı bir yemektir. Aslı keklik etiyle hazırlanır ama ben tavuk etiyle yaptım. Unla hazırlanmasına rağmen beraberinde bol ekmek yenen değişik bir lezzet.
Donma Konya yöresine ait soğuk yenen etli ve acılı bir yemektir. Aslı keklik etiyle hazırlanır ama ben tavuk etiyle yaptım. Unla hazırlanmasına rağmen beraberinde bol ekmek yenen değişik bir lezzet.
https://www.nefisyemektarifleri.com/donma-tarifi/
Donma Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet haşlanmış kalçalı tavuk budu
- 450 ml tavuk suyu
- 2 tepeleme yemekkaşığı un
- 50 g. Tereyağı
- 1 yemekkaşığı salça
- 1 yemekkaşığı sirke
- Tuz
- Pulbiber
- Kuru Fesleğen
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.