Duble Lezzetli Erikli Pamuk Kek - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Evdeki erikleri değenlendirmek için çıktığım yolda, efsane güzel bir lezzet yakalamış olmanın haklı gururu ile yapıyorum paylaşımımı☺️.

Karşınızda “dubble lezzetli erikli kek”.

Bazen şöyle yapayım böyle yapayım diye kendimce yaptığım denemeler beni çok mutlu eden lezzetlerde olunca, çok mutlu oluyorum haliyle, buda onlardan biri oldu, biz “ba-yıl-dık” resmen tadına😋.

Kek yapmaktı maksadım ama ben biraz daha nemli kekleri ve hafif mayhoş lezzetleri daha çok seviyorum, bir de mevsim meyveleri ile kek yaptığınızda sadece üzerine konunca güzel olsada içinde sosunu rengini versin istiyorsunuz(ben öyle istiyorum yani) işte bu mantıkla yola çıktım ve acayip bir lezzet çıktı ortaya, mutlaka deneyin.

Duble Lezzetli Erikli Pamuk Kek Tarifi İçin Malzemeler

Erik sosu için;

10 adet anjelik erik
2 yemek kaşığı toz şeker
Yarım çay bardağı su
Çeyrek limonun suyu

Kek hamuru için;

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 limon kabuğu rendesi
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ̆
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

En üst kata dizmek için;

10 adet anjelik eriği
2 yemek kaşığı toz şeker

Duble Lezzetli Erikli Pamuk Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce ara kata koyacağımız erikli sosu yapalım soğusun; erikleri ikiye ayırıp çekirdeğini çıkarın ve uzunlamasına doğrayıp tavaya alın.
Üzerine toz şekeri serpin, suyu ilave edip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin limonu ilave edip karıştırın ocağın altını kapatıp soğuması için kenara alın.
Kek hamuru için ölçü bardağımız 200 ml’lik su bardağı bunada mutlaka uyalım!!!.
Yumurtaları kırın, toz şeker, limon kabuğu rendesi ve vanilyayı ekleyip iyice rengi dönene kadar(3 dakika) çırpın.
Yoğurdu ilave edin 1 dakika daha çırpın, sıvı yağı ilave edin yine çırpın.
Unun bir bardağını ilave edin iyice çırpıp ikinci bardağı ve kabartma tozunu ilave edin, iyice çırpın ve her yerini yağladığınız orta boyda bir borcama(ben oval bir borcam kullandım) kek harcının üçte ikisini döküp yayın,.
Soğuyan erik sosunu kekin üzerine kaşık kaşık döküp her yayın, üzerine kalan kek hamurunu döküp üzerine spatula ile yayın kenarda beklesin.
Üzerine dizmek için;10 adet anjelik eriğini kiye bölüp çekirdekleri çıkarın uzunlamasına ince ince doğrayın.
Kekin üzerine yan yana dizin, üzerine toz şekeri serpin 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 -25 dakika pişirin.
Fırından çıkarıp soğuması için kenara alın, soğuduktan sonra dilimleyip servis edebilirsiniz, afiyetle.

Duble Lezzetli Erikli Pamuk Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (16)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Elif Akboğra @elfino79

Şikayet Et

Çok teşekkür ederim tarif için. Denedim nefis oldu. ertesi gün dahada lezizdi👍 Fakat pişirme süresi az geldi. yaklaşık 40 45 dakika kadar pişirdim.
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
- dilekin mutfagi @dilekinmutfagi
  
  Şikayet Et
  
  Elleeinize sağlık ❤️ fırın ısıları aynı görünsede sürelerde değişim gösterebiliyor❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

h.esma @checkmate

Şikayet Et

Bazen soslu bazen sossuz, bazen de erik yerine vişne kullanarak yapıyorum her hali çok güzel. Tarif için teşekkürler 🤩
- Yanıtla
- 0
- 10 ay önce
Ilknur Yakay @Ilknur_Yakay

Şikayet Et

Denedim çok güzel oldu.Tarif için teşekkür ederim.Misafirlerimde çok beğendi 😋🙏
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
kübra @kubracebii

Şikayet Et

Merhaba bardak olcunuz 200 ml mı olucak
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
elbet1gun @elbet1gun

Şikayet Et

Merhaba borcam kaç cm kare olur mu
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Mahi Boz @Mahi_Boz

Şikayet Et

Acaba kirazlar ola bilirmi
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
Merve YILMAZ @mervexxyy

Şikayet Et

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 😊 Birşey sormak istiyorum kekin erikden dolayı ekşili bir tadımı oluyor?
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- dilekin mutfagi @dilekinmutfagi
  
  Şikayet Et
  
  Yok hayır hafif mayhoş ama ekşi değil❤️
  Yanıtla
  
  2
  
  4 yıl önce
  - Ayşen Büyükakşit @Aysen_Buyukaksit
    
    Şikayet Et
    
    aynn oyle oluyor gercektn çok guzl bir kek tarifi t.ederim 🙏♥️
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
Elif Akboğra @elfino79

Şikayet Et

Çok teşekkür ederim tarif için. Denedim nefis oldu. ertesi gün dahada lezizdi👍 Fakat pişirme süresi az geldi. yaklaşık 40 45 dakika kadar pişirdim.
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
- dilekin mutfagi @dilekinmutfagi
  
  Şikayet Et
  
  Elleeinize sağlık ❤️ fırın ısıları aynı görünsede sürelerde değişim gösterebiliyor❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Nurten Yurdakul @Nurten_Yurdakul

Şikayet Et

Çok guzel gorunuyor Ellerınıze Saglık
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- dilekin mutfagi @dilekinmutfagi
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim ama gerçekten çok lezzetli 😋
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
'Lezzet Dünyası' @fatma67gul

Şikayet Et

Çok güzel görünüyorr😍😋
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- dilekin mutfagi @dilekinmutfagi
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim ☺️ göründüğü kadar lezzetlide tavsiye ederim❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
mis kokulu mutfak @Ayse_GencDudakli

Şikayet Et

ellerinize emeğinize sağlık 👌
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- dilekin mutfagi @dilekinmutfagi
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce