Düdüklü Tencerede Kremalı Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
2 saat Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme

Düdüklü Tencerede Kremalı Pasta Tarifi İçin Malzemeler

5 yumurta
5 fincan un
4,5 fincan şeker
1 paket kabartma tozu

Krema için;

3,5 su bardağı süt
3,5 fincan un
3,5 fincan şeker
1 yumurta
1 paket labne peyniri

Keki ıslatmak için;

1 su bardağı sut

Düdüklü Tencerede Kremalı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Keki hazırlarken önce şeker ve yumurtayı iyice çırpıyoruz. Unu ve kabartma tozunu ilave edip karıştırıyoruz. Termostatlı düdüklü tencereyi margarinle yağlayıp un serpiyoruz. Unun fazlasını silkeliyoruz. Kek karışımını tencereye döküp kapağını kapatıyoruz. (Termostadı takmıyoruz ) En kısık ateşte 1 saat 30 dk pişiriyoruz (ben ateşi mum ışığı gibi ayarladım)
Kek pişerken kremasını pişirmek için bir tencerede unu, şekeri, sütü ve yumurtayı çırpıyoruz. Un topakları giderene kadar. Sonra tencereyi ateşe alıyoruz, pişirmeye başlıyoruz. Krema piştikçe katılaşır, katılaştıkça topaklanacak panik yapmayın:) Çok katı bir krema olacak, ateşten aldıktan sonra 1 paket labne peynirinin tamamını kremanın içine döküp içinde eritiniz. Kremayı soğumaya bırakıp kaymak tutmaması için arada karıştırın.
Kek piştikten sonra serinletin ve ters çevirip soğumaya bırakın. Keki ikiye yada üçe kesin (ben ikiye kestim) 1 su bardağı sütün yarısıyla kekin alt kısmını ıslatın, kremayı sürün ve kekin diğerini üzerine koyup kalan sütle ıslatın. Kremayla kaplayıp dileğiniz gibi süsleyin (bonibon ve jelibon kullanabilirsiniz)

Düdüklü Tencerede Kremalı Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

elif

Şikayet Et

Cesaret edip uapamam valla :) ellerinize saglik
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
SİMAY ÖZGAM @simay

Şikayet Et

slm,
düdüklüde böyle hiç denemedim keki.fincanda yapmıştım çok sevmedim ıslak ıslak oldu.neyse sizin kekiniz güzel görünüyor.ben düdüğü ne zaman kapatıyorsunuz soracaktım??
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
muzeyyen atalay @gencanne

Şikayet Et

Pastamin en son hali neden cikmamis o kadar da suslemistim
:(
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce