Dukan Krem Peynir - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
4 saat üzeri Hazırlık, 20dk Pişirme

Dukan Krem Peynir Tarifi İçin Malzemeler

1 litreden yarım çay bardağı alınmış yağsız süt
2 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı limon suyu ( ekşi limon )

Dukan Krem Peynir Tarifi Nasıl Yapılır?

Sütü tuzla beraber kaynatın. Çok az fokurdayınca ateşten alın. Sirke ve limon suyunu ekleyip iyice çırpın. Biraz soğuyunca dolaba alın ve iyice soğumasını bekleyin. Unu elegini yine yuvarlak bir kabin üzerine koyun. Eleğin içerisine iki kat kağıt havlu yerleştirin. Sütlü karışımı dolaptan çıkarın kaşıkla hafif karıştırın. Eleğe yavaş yavaş dökün. 4-5 saat suyunu suzdurun. Daha sonra bir kaşık yardımıyla peynirinizi toplayıp bir saklama kabına alın ve daha iyi bir tat için yemeden önce dolapta bekletin. Afiyet olsun :)

Dukan Krem Peynir Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (14)

Yeni Gelen Yorumlar

Sibel Benli @Sibel-Benli

Şikayet Et

Eda Hanım tarifiniz için teşekür ederim.Aslında tüm tarifler içinde teşekür ediyorum sizinle beraber misafirlerimi ağırlıyorum defterim sayesinde daha rahatım .Peyniri dün akşam yaptım ben yarım yağlı süt kullandim 1 lt den yaklaşık 1 su bardağı cıktı ve kvamıda gayet güzel oldu .tüm emeği gecen arkadaşlara yorum yazan arkadaşlarada teşekür ediyorum.Herkesten ALLAH razı olsun tüm dua ve dilekleriniz kabul olsun inşallah…
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Eda Ç. @Eda_Cholak
  
  Şikayet Et
  
  Güzel yorumunuz ve dualariniz için cok teşekkür ederim :) Allah sizden de razı olsun inşallah :)
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
E♡C @EC01072007

Şikayet Et

Süpersin biraz kaynatip sirke ekledim kesildi suzgece koydum sabaha kadar bekletcem yarın foto yollarımmm tesekkurler :*
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Eda Ç. @Eda_Cholak
  
  Şikayet Et
  
  elinize sağlık ama lor olmuş o malesef :( tekrar kaynatmamaliydiniz suzulunce krem haline geliyor normalde , neyse bi daha ki sefere :)
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
E♡C @EC01072007

Şikayet Et

Valla henuz hicbirsey yapmadim hangisini onerirsin suzgece koyup dolapta mi suzdurcem:) Allahim ne beceriksizim
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Eda Ç. @Eda_Cholak
  
  Şikayet Et
  
  canim tariftede yazmıştım ben heyecandan görmedin sanırım :D olsun :) suzgeci bi kabin üzerine koy , içerine beyaz bir bez ya da iki kat pecete ser , kenarlari azıcık yukarıda kalsın , sonra o karışımı yavaş yavaş dok , dolaba koy , krem peynir kıvamı olana kadar suzulsun, altındaki kapta biriken suyu da sakin atma :) protein deposu o , corbalara , kreplerine filan koyarsin :*
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Eda Ç. @Eda_Cholak

Şikayet Et

bezle mi peçeteyle mi süzüyorsunuz ?
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
E♡C @EC01072007

Şikayet Et

5 6 saattir dolapta e simdi ben napayim sonucta:)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Eda Ç. @Eda_Cholak

Şikayet Et

Ne zamandar beri dolapta ? ilk yapınca öyle oluyor canım :) en iyisi 1 gün dolapta süzdürmek :)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
E♡C @EC01072007

Şikayet Et

Eda hanım merhaba ben söylenenleri yaptim ama kıvamı nasil olmalı bilmediğim için cok kafam karıştı dolaptaki karışım suan koyu kıvamlı süt gibi hala. Olması gereken bu mu yoksa süt kesiği gibi mi olmalıydı ona göre ne yapsam bilemedim :(
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Hafsa Mutfakta @Huri-Hafsa

Şikayet Et

:) Deneyemedim bir türlü ama en kısa zamanda İnş. nasip olur: )) Teşekkürler. Sevgilerimle ♡
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Eda Ç. @Eda_Cholak
  
  Şikayet Et
  
  Şimdi gördüm yorumunuzu :) İnşallah beğenirsiniz :)
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Eda Ç. @Eda_Cholak

Şikayet Et

Hafsa hanım merhaba :) inanın daha önce labne yaptım tülbent kullanarak , sonra yine burada gördüm kağıt havlu olayını , çok daha kolay ve yapışmıyor hiç bi şekilde , içiniz rahat olsun. Çift kat kağıt havlu serin bir de :)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Hafsa Mutfakta @Huri-Hafsa

Şikayet Et

merhabalar emeginize sağlık, ama havlu kağıt iyi bir fikir değil bence,alırken nasıl oluyor yapısıcak,onun yerine iki kat tülbent falan nasıl olur?bitek orası aklıma yatmadı başka çözüm bulsam hemen yapıcam : ) Teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce