Ekmek Hamurundan Çıtır Cips

mutfağının şefi
mutfağının şefi
25 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama

Ekmek Hamurundan Çıtır Cips Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için (bu hamuru ben ekmek için yapmıştım sadece cips yapacaksaniz ölçüyü azaltmak gerekir)

  • 1 yemek kaşığı kuru maya(yoksa yarım paket yaş maya)
  • 1 tatlı kasığı tuz
  • 1, 5 tatlı kaşığı şeker
  • 1 kilo un
  • Alabildiği kadar su(hamur cıvık olmayacak. çok sert de olmayacak ekmek hamuru yapar gibi)

Sosu için;

  • 1 tatlı kaşığı tepeleme biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı tepeleme domates salçası
  • 1 küçük soğan rendesi( minik rende de rendeledim)
  • 1 diş sarımsak rendesi
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Yarım çay bardağı su
  • 1 yemek kaşığı mısır unu

Ekmek Hamurundan Çıtır Cips Tarifi Yapılışı

Evde kaldığımız şu günlerde bir çoğumuz ekmek yapmayı denemişizdir. Bu tarifimi de ekmek hamurundan cips olarak sizlerle paylaşmak istedim. ( mayasız hamurdan da yapılabilir. Aslında niyetim öyleydi. Fakat ekmek yapıyorken ekstra mayasız hamur hazırlamakla uğraşmak istemedim)

  1. Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp olabildiğince ince olacak şekilde açalım. ( lavaş ekmek yapar gibi ama daha ince açmaya dikkat edelim)
  2. Açtığımız hamurları yağsız tavada arkalı önlü pişirelim. Yaklaşık 10 beze yapmıştım.
  3. Sosu için soğanı ve sarımsağı minik rendede rendeleyelim.
  4. Bütün sos malzemelerini bir kapta karıştıralım.
  5. Daha sonra da hazırladığımız harcı silikon fırça yardımıyla pişirdiğimiz lavaşların arkasına ve önüne sürelim.
  6. Daha sonra 3 parmak genişliğinde şerit şeklinde keselim.
  7. Sonra diğer yönünden keselim kare biçiminde parçalar elde ettikten sonra, onları da iki üçgene şeklinde keselim. Ben kolaylık olsun diye iki üç tane üst üste kestim. Daha çok üst üste koyup kesmeye çalışınca sosu yanlardan akıyor bu yüzden azar azar keselim.
  8. Sonra soslu hamurları fırın tepsisine dizelim.
  9. Önce 5 dk 160-175 derecede sonra da 100-120 derecede pişirelim.
  10. Kuruyunca fırından çıkaralım.
  11. Ben tam çıtır olmadan çıkardığım halde tepside soğuyunca kadar tam çıtır oldu. Artık fırınınızın durumuna göre pişmesini ayarlarsınız. Afiyet olsun.

Ekmek Hamurundan Çıtır Cips
Ekmek Hamurundan Çıtır Cips

Ekmek Hamurundan Çıtır Cips
Ekmek Hamurundan Çıtır Cips

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ekmek Hamurundan Çıtır Cips 13.04.2020 00:03 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 13.04.2020 00:03 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (2)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Ev Yapımı Cips Tarifi (Videolu)
Ev Yapımı Cips Tarifi (Videolu)4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama24 B
Çıtır Soğan Halkası Tarifi Videosu
Çıtır Soğan Halkası Tarifi Videosu2-4 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama13 B
Çıtır Salata Kasesi Nasıl Yapılır?
Çıtır Salata Kasesi Nasıl Yapılır?8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 25dk Hazırlama9 B
Çıtır Soğan Halkası Tarifi
Çıtır Soğan Halkası2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama17 B
Hakiki Doritos Cips (Ketçaplı) Tarifi
Hakiki Doritos Cips (Ketçaplı)1-2 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama10 B
Evde Cips Yapımı (Orijinalini Aratmayan) Tarifi
Evde Cips Yapımı (Orijinalini Aratmayan)6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama9 B
Nesquikli Mikrodalga Kek (Videolu) Tarifi
Nesquikli Mikrodalga Kek (Videolu)1-2 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama3
Leopar Poğaça Tarifi
Leopar Poğaça8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama15
Mantarlı Soslu Et Tarifi
Mantarlı Soslu Et4-6 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama2
Üç Renkli Salata Tarifi
Üç Renkli Salata4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama2
Cocostar Kek Tarifi
Cocostar Kek8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama79
Cips Nasıl Yapılır? Ev Yapımı 17 Çıtır Cips Tarifi
Cips Nasıl Yapılır? Ev Yapımı 17 Çıtır Cips Tarifi

İtiraf zamanı: Televizyon ya da film izlemek gibi aktiviteler esnasında bir şeyler atıştırmayı çok seviyoruz.…

Milföy Hamurundan Çıtır Çıtır 25 Tatlı Tarifi
Milföy Hamurundan Çıtır Çıtır 25 Tatlı Tarifi

Buzlukta bir paket milföy hamuru varsa onunla değişik tarifler denemesi aslında çok keyifli! Üstelik bu…

Ekmek Hamuruyla Puf Puf 18 Tarif Tarifi
Ekmek Hamuruyla Puf Puf 18 Tarif

Fırının önünden geçerken bizi içeri çağıran bir koku vardır: Ekmek hamuru! Hemen içeri girip aldıktan…

Enfes Hamur İşleri Tarifleri ile: Hamur Nasıl Yapılır?
Enfes Hamur İşleri Tarifleri ile: Hamur Nasıl Yapılır?

Hanımlar Toplanın Karbonhidrat Partisi Yapıyoruz: Hamur İşleri Unun, su ve başka nemli gıdalarla, içerisine hava…

Mısır Gevrekli Çıtır Çıtır 15 Tarif Tarifi
Mısır Gevrekli Çıtır Çıtır 15 Tarif

Kahvaltı hazırlamaya vaktin olmadığı günlerde mısır gevreğini soğuk süte karıştırıp yemesi çok keyifli olur. Hızlıca…

Püf Noktalarıyla 18 Çeşit Hamur Tarifi
Püf Noktalarıyla 18 Çeşit Hamur Tarifi

Bir dakikalığına sevdiğiniz, iştahınızı kabartan, gördüğünüzde asla hayır diyemeyeceğiniz yiyecekleri ya da tatlıları düşünmenizi rica…

Gıda Boyası Nasıl Yapılır, Kullanılır? Nerede Satılır?
Gıda Boyası Nasıl Yapılır, Kullanılır? Nerede Satılır?

Gıda Boyası: Yapımı ve Kullanımına Dair İpuçları Mutfakta yaratılan tariflerin lezzeti kadar görünümünün ilgi çekici…

Migren Nedir? Belirtileri ve Nedenleri Tarifi
Migren Nedir? Belirtileri ve Nedenleri

Migren: Tanıdan Tedaviye Faydalı Bilgiler Yorgun ve stresli günlerin sonunda bedeninizde halsizlik hissederken bir anda…

Doğum Çantasında Olması Gereken 10 Eşya Tarifi
Doğum Çantasında Olması Gereken 10 Eşya

Doğum Çantasında Olması Gerekenler Listesi Doğum çantasında olması gerekenler listesi hem anne hem de baba…

Mart Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Mart Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Mart Ayında Ne Yenir? Kış, usul usul evlerden uzaklaşırken ardında yepyeni meyve ve sebzeler bırakıyor.…

Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar? Tarifi
Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar?

Yapışan Sakız Lekesi Nasıl Çıkar? Küçük bir çocuğunuz ya da kardeşiniz varsa evde yaşanabilecek ufak…

Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır? Tarifi
Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır?

Montessori: Çocukların Becerisine Yönelik Eğitim Montessori eğitimi söz konusu çocuklar olduğunda oldukça dikkat çekmektedir. Her…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap Kurban Bayramı hazırlıkları yapılırken, hiçbir eksik kalmasın diye en…

Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış Tarifi
Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış

Yemeklere Dair Batıl İnanışlar ve Hikayeleri Batıl inançlar ve hurafeler birçok alanda olduğu gibi yemek…

Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı? Tarifi
Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı?

Düzenli Su İçmek Zayıflatır Mı? Hem medeniyet hem de insanlık tarihinin en önemli kaynağı olan…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var? Tarifi
Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var?

Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…

Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır? Tarifi
Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır?

Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…

Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması Tarifi
Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması

Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…

Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran

Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu Tarifi
Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu

Düşük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Kan basıncı halk arasında genellikle tansiyon olarak bilinir. Tansiyon, kalbin vücuda…

Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?
Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?

Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton,…

3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi

8 Saat Toklukla 3 Günde 15 Kilo Diyeti Uzmanların sıklıkla belirttiği gibi hızlı bir şekilde…

Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi Tarifi
Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi

Hileli Gıdalar Listesi - Güncel Bilgiler Modern çağda artık eskisi gibi tarladan ya da ormandan…

Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu Tarifi
Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu

Küçük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Tansiyon dediğimiz zaman aslında hem büyük hem de küçük tansiyondan bahsederiz.…

Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir?

Pamukta Fasulye Yetiştirme Aşamaları Çoğumuz çocuklukta pamukta fasulye yetiştirme deneyi yapmışızdır. Günümüz modern kentlerinde doğadan…

Tarifler Geri
Videolar Geri