- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-sulu-kofte-6367867/
Ekşili Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 orta boy soğan
- 300 gr kıyma
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı pirinç
- 2 yemek kaşığı köftelik bulgur
- 2 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı irmik
- 1 yumurta
Yemek için gerekli diğer malzemeler;
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 orta boy soğan
- 1 orta boy patates
- 1 adet havuç
- 7 su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı tuz
Terbiyesi için;
- 1 adet yumurta sarısı
- 1/2 (yarım) limon suyu
ellerinize saglik çok güzel görünüyor bunun terbiyesine yumurta sarısı yerine beyazini kullansam olurmu sizce eşime yumurta sarısı yasak ta oyuzden
Çok tesekkur ederim.O sekilde denemedim o yüzden olur diyemem ama denemek lazim🤗
çok sagolun
🤗🤗