- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/el-acmasi-baklava-9395667/
El Açması Baklava Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için :
- 70 gram margarin veya tereyağ
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı su
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- yarım çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sirke (üzüm veya elma)
- aldığı kadar un
Pişirmek için :
- 250 gram margarin veya tereyağ
- 1 su bardağı sıvı yağ
Arası için :
- ceviz veya fıstık
Şerbeti için :
- 5 buçuk su bardağı şeker
- 6 su bardağı su
- Bir kaç damla limon suyu
Açmak için;
- 400 gram nişasta (mısır veya buğday
Süslemek için ;
- toz fıstık
elinize sağlık çok güzel acmissiniz
Teşekkür ederim sağ olun❤️ 🌸
Bu arada Hayırlı Bayramlar şeker tadında bayramlara 🌸🌼
Şerbetini sıcak halde mi sıcak baklavanın üzerine döktünüz
Tatlımı 10 dakika dinlendirip ilk sıcaklığının çıkmasını bekliyorum. Sonra üzerine soğuk şerbet döküyorum.
Ellerinize sağlık cnm toplam 16 bezeye tek tek mi açıp tepsiye tek tek 4’lü mü dizdiniz
Teşekkür ederim. 16 beze yapıyoruz. 1 gece buzdolabında dinlendikten sonra Bezelerin 8 tanesini açıp üzerine ceviz veya fıstık atıyoruz geriye kalan 8 tanesini ise üst kat için açıyoruz.
Bezelerin sayısını isterseniz daha çok veya daha da az yapabilirsiniz pratiklik olması için 16 yaptım. Açınca tepsi boyundan daha büyük bir yufka elde ediyoruz ve kalanları tepsiye dizince 2 kat olacak şekilde bir yufka olmuş oluyor.
Bezeleri tek tek mi açtınız
Evet tek tek açtım
Sadece bir kata mı ceviz koydunuz
Evet orta kata
Maşallah size çok hamaratlısınız baklavayı ince açmışsınız
Teşekkür ederim sağ olun bende yeni yeni öğreniyorum aslında 🙈❤️🌸
Sizi takipteyim👍👍
Eksik olmayın teşekkür ederim ❤️