- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eli-bogrunde-10582346/
Eli Böğründe Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo kuşbaşı
- 2 tane yeşil biber
- 2 tane kapya biber
- 2 tane domates
- 2 tane büyük boy patates
- 6 tane minik soğan
- Tuz
- Sıvı yağ
Etin marinası;
- 1 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 adet soğan rendesi
- Karabiber
- Kekik
Denedim ama etler yanmış gibi kupkuru oldu
acikcasi ben mahalle firinini bilmyorum belki orda atesi cok harli oldugu icin olabilir ama evde surekli kontrol etme sansimiz oldugundan daha kolay olmustu
Etim biraz sert mahalle fırınına göndereceğim yemeği pişer mi acaba
çok leziz bir yemekti tarif için teşekkürler 🤍
afiyet olsun begendiginize cok sevindim 😊