- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eli-bogrunde-11053668/
Eli Böğründe Tarifi İçin Malzemeler
- 600 gram kuzu kuşbaşı
- 3-4 adet yeşilbiber (isteğe bağlı olarak acı da kullanılabilir)
- 2 adet kırmızıbiber
- 9-10 adet küçük domates
- 10-12 adet arpacık soğan
- 1 baş sarımsak
- 2 yemek kaşığı kadar tereyağı ya da kuyruk yağı
Et için:
- 1 Türk kahvesi fincanıyla zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Pul biber
- Kekik
Sos için:
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.