• TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 4-6 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme

Eli Böğründe Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg kuşbaşı dana eti
  • 3 adet patlıcan
  • 3 adet kapya biber
  • 3 adet domates
  • 1 baş sarımsak
  • 10 15 tane arpacık soğan
  • Tuz, karabiber, toz kırmızı biber
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Tereyağı

Eli Böğründe Tarifi Nasıl Yapılır?

Bugün vereceğim yemek tarifimizin ismi bu,☺zahmetsiz kolay hazırlanıp fırına atılan, fakat pişme süresi birazcık uzun olduğu için, sabırsızlıkla eliniz böğrünüzde beklemenizden dolayı bu ismi koymuşlar bu yemeğe,😁ama piştiği zamanda lezzetinden yenmiyor, diyemeceğim öyle de bir yeniyor ki bir bakmışsınız koca tepsi yemek bitivermiş😋

  1. Kuşbaşı etin içine tuz, karabiber, toz biber ve sıvı yağı ilave edip marine edin ve dolaba kaldırın bu şekilde en az 2 saat beklemesi lazım.
  2. Patlıcanları alacalı soyun, ikiye bölüp uzunlamasına iri iri bir kaç parça olacak şekilde kesin, 3 yemek kaşığı sıvı yağ ve tuz ile harmanlayın fırın tepsinizin bir bölümüne yerleştirin.
  3. Biberleri de patıcanlar gibi uzun uzun kesin 2’şer yek kaşığı sıvı yağ ile onları da ayrı ayrı harmanlayıp tepsiye dizin. Sarımsak ve soğanların kabuklarını soyun, yıkayıp birer yemek kaşığı sıvı yağ ile harmanlayıp onları da birlikte tepsinin bir bölümüne koyun.
  4. Domateslerin kabuklarını soyun, tuz ve 1 yemek kaşığı kadar sıvı yağ ile harmanlayıp onları da tepsinin bir bölümüne yerleştirin.
  5. Dinlenen marine eti de dolaptan çıkarıp tepsiye bir bölümüne yayın, üzerlerine bir kaç parça tereyağı kesip bırakın, tepsinin üzerine önce yağlı kağıt serin ardından da alüminyum folyo ile sarıp 200 derece fırında 1, 5 saat arada kontrol ederek pişirin.
  6. Eğer üzerlerinin biraz saha kızarmasını isterseniz sürenin 15 dakikasında folyo ve yağlı kağıdı açıp o şekilde kızarmasını sağlayabilirsiniz.
  7. Sanki kızartarak yapılmış gibi çok lezzetli hafif bir yemek oluyor, herkese tavsiye ederim arkadaşlar👌🏻

Eli Böğründe Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Eli Böğründe 22.06.2017 13:55 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 18.06.2018 11:33 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (11)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Eli Böğründe Tarifi

Eli Böğründe

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Eli Böğründe (Yanyana) Tarifi

Eli Böğründe (Yanyana)

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Eli Böğründe Tarifi

Eli Böğründe

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Tavuklu Eli Böğründe Tarifi

Tavuklu Eli Böğründe

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Eli Böğründe Tarifi

Eli Böğründe

2-4 kişilik, 1 saat Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Eli Böğründe Tarifi

Eli Böğründe

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
Eti Böğründe Tarifi

Eti Böğründe

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Eli Böğründe Tarifi

Eli Böğründe

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Tahinli Burma Tarifi

Tahinli Burma

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Misket Köfteli Şehriye Çorbası Tarifi

Misket Köfteli Şehriye Çorbası

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Yeşil Mercimekli Karnabahar Tarifi

Yeşil Mercimekli Karnabahar

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Meşhur İskilip Dolması Videolu Tarifi

Meşhur İskilip Dolması Videolu

8-10 kişilik, 35dk Hazırlık, 4 saat Pişirme
Ceviz Lekesi Elden Nasıl Kolayca Çıkar? Tarifi
Ceviz Lekesi Elden Nasıl Kolayca Çıkar?

Ceviz Lekesi Çıkarma: Etkili ve Pratik Yöntemler Sağlık açısından onlarca faydası bulunan ceviz, lezzetiyle damakları…

Anneanne Eli Değmiş 10 Nefis Tarif Tarifi
Anneanne Eli Değmiş 10 Nefis Tarif

Pamuk kalplerinden ya da bir hayli anaç tavırlarından mıdır bilinmez ama anneannelerin elinden yenilen her…

El Yanığına İyi Gelen 10 Bitkisel Çözüm Tarifi
El Yanığına İyi Gelen 10 Bitkisel Çözüm

Hafif El Yanığı Nasıl Geçer? Evde Hızlı Çareler Ütü yaparken, mutfakta kızgın yağda yemek yaparken…

Yemek Yerken Çatal Bıçak Hangi Elle Tutulur? Tarifi
Yemek Yerken Çatal Bıçak Hangi Elle Tutulur?

Çatal Bıçak Hangi Elle Tutulur? Temel görgü kurallarına sahip insanlar toplumda örnek alınır. Çünkü sofra…

El Ayak Hastalığına Karbonat İyi Gelir Mi? Tarifi
El Ayak Hastalığına Karbonat İyi Gelir Mi?

El Ayak Hastalığına Ne İyi Gelir? Genellikle çocukları hedef alan el ayak hastalığı hızlı yayılım…

Yıpranmalara Karşı 5 Bitkisel El Bakımı Maskesi Tarifi
Yıpranmalara Karşı 5 Bitkisel El Bakımı Maskesi

Yumuşak ve Sağlıklı Eller İçin Evde Mucizevi Bakım Cilt bakımı söz konusu olduğunda neden ellerimizi…

Krem Sürmek Orucu Bozar Mı? Diyanet Cevabı Tarifi
Krem Sürmek Orucu Bozar Mı? Diyanet Cevabı

Oruç Tutarken Merhem veya Krem Sürülür Mü? Yaz aylarında güneşten korunmak için güneş kremi, cildimizi…

Oruçluyken Burun Spreyi Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Spreyi Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Burun Spreyi Kullanılır Mı? Burun spreyi, burun içine uygulanan tıbbi desteklerden biridir. Genellikle solunumu…

Regaib Kandili Mesajları: Resimli En Güzel Sözler Tarifi
Regaib Kandili Mesajları: Resimli En Güzel Sözler

Regaib Kandili Mesajları, Anlamlı Sözler Allah’ın rahmet ve bereket dağıttığı mübarek Regaib Kandili, bu yıl…

Oruç Nedir, Nasıl Tutulur, Kimlere Farz? Oruç Çeşitleri Tarifi
Oruç Nedir, Nasıl Tutulur, Kimlere Farz? Oruç Çeşitleri

Oruç: 30 Günlük İbadetten Daha Fazlası! Farsça rûze, Arapça savm ve sıyâm kelimelerinin Türkçeleşmiş şekli oruç,…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Getirilir? 11 ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu olduğunda…

Regaib Kandili Nedir, Ne Zaman? Ne Yapılır? Duaları, Önemi Tarifi
Regaib Kandili Nedir, Ne Zaman? Ne Yapılır? Duaları, Önemi

Regaib Kandili: Cumanın Müjdelendiği Gün Recep ayının ilk cuma gecesi Regaib Kandili, tasavvufi bilgilere göre…

Orucu Bozan Şeyler Nelerdir? Diyanet Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler Nelerdir? Diyanet Soru Cevap

Orucu Bozan Başlıca Durumlar Nelerdir? Orucu bozan şeyler, ramazan günleri boyunca sürekli vurgulanan ve her…

Kadir Gecesi Mesajları: Resimli, Anlamlı Sözler Tarifi
Kadir Gecesi Mesajları: Resimli, Anlamlı Sözler

En Güzel Kadir Gecesi Mesajları Bin aydan daha hayırlı olan Kadir Gecesi, Ramazan ayının 27.…

2024 Resmi Tatil Günleri, Bayramlar, Güncel Takvim Tarifi
2024 Resmi Tatil Günleri, Bayramlar, Güncel Takvim

2024 Resmi Tatil Takvimi Resmi tatil, bir ülke yönetiminde, devlet otoriteleri tarafından belirlenen, kamu kuruluşlarının…

Kadir Gecesi Nedir? Ne Zaman, Hangi Gün? Duaları, Önemi Tarifi
Kadir Gecesi Nedir? Ne Zaman, Hangi Gün? Duaları, Önemi

Kadir Gecesi: Bin Aydan Hayırlı Mübarek Gün Ramazan ayının son 10 günü içinde yer aldığı;…

Kandil Duaları: Berat, Regaib, Mevlid, Miraç Geceleri Ne Okunur? Tarifi
Kandil Duaları: Berat, Regaib, Mevlid, Miraç Geceleri Ne Okunur?

Mübarek Kandil Gecelerinde Hangi Dualar Okunur? Kandil duaları, İslam dini için özel gün ve gecelerde…

Oruçluyken Balgam, Tükürük Yutmak Orucu Bozar mı? Tarifi
Oruçluyken Balgam, Tükürük Yutmak Orucu Bozar mı?

Ağıza Gelen Balgamı Yutmak Orucu Bozar mı? Orucu bozan durumlar, her sene ramazan ayında oruç…

Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar Tarifi
Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar

Ramazanın İlk Gününe Özel Hayırlı İbadetler Ramazanın ilk günü 2024 yılında 11 Mart Pazartesi gününe…

En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler Tarifi
En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler

Şeker Bayramı Mesajları: Uzun, Kısa, Anlamlı Sözler Ramazan Bayramı; toplumun birlik ve dayanışma duygularının pekiştiği,…

Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı
Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı

Sahur Duası Nasıl Okunur? Peygamber Efendimiz; “Sahurda yemek yiyiniz; çünkü sahur yemeğinde bereket vardır.” diyerek…

Kandil Ne Zaman? 2024 Kandil Günleri ve Tarihleri Tarifi
Kandil Ne Zaman? 2024 Kandil Günleri ve Tarihleri

Kandil Günleri 2024 Takvimi İslam Dini için mübarek sayılan kandil günleri, her sene yıl içinde…

Mevlid Kandili Nedir? Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Önemi Tarifi
Mevlid Kandili Nedir? Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Önemi

Mevlid Kandili: Hz. Muhammed'in Doğum Günü Hicri takvime göre Rebiülevvel ayının 12. gecesinde eda edilen…

Kandil Nedir, Ne Demek? Kandillerin Anlamı ve Önemi Tarifi
Kandil Nedir, Ne Demek? Kandillerin Anlamı ve Önemi

Kandil: İbadetle Aydınlanan Mübarek Geceler İslam dini için, Müslümanlık tarihçesinde meydana gelmiş kimi olayların tarihleri…

Göz, Kulak, Burun Damlası Orucu Bozar Mı? Tarifi
Göz, Kulak, Burun Damlası Orucu Bozar Mı?

Ramazanda Damla Kullanmak Orucu Bozar Mı? 11 ayın sultanı ramazan ayı içinde çeşitli hastalıklardan dolayı…

Mevlid Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri Tarifi
Mevlid Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri

Mevlid Kandili Mesajları: Anlamlı ve Güzel Sözler Mevlid Kandili, bu sene 14 Eylül 2024 Cumartesi…

Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri Tarifi
Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri

Sağlıklı Bir Ramazan İçin Sahurda Ne Yemeli? Ramazanın gelmesi ile birlikte değişen öğün sayısı ve…

Tarifler Geri
Videolar Geri