Elmalı Kafes Kurabiye - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Elmalı Kafes Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

4 – 4, 5 su bardağı un
1 paket margarin
3 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı pudra şekeri
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Portakal ve limon kabuğu rendesi (isteğe bağlı)

İç harcı için:

3 adet elma
1 adet havuç
1 tatlı kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı toz şeker
1 çay bardağı dövülmüş ceviz

Elmalı Kafes Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle iç harç için gerekli malzemeleri bir tavaya koyup kısık ateşte suyunu bırakıp toplayana kadar pişiriyoruz, dövülmüş cevizleri de ekleyip soğumaya bırakıyoruz. Hamuru hazırlamak için tüm malzemeyi karıştırıyoruz, unu yavaş yavaş eleyerek koyarsak daha güzel olur. Bardağın büyüklüğüne göre un miktarı değişebilir ele yapışmayan, şekil alabilen yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamuru 8 bezeye ayırıyoruz, bezeleri merdane ile açıp inceltiyoruz. Açtığımız her bezeyi 4’e bölüyoruz, fotoğraftaki gibi kesikler çiziyoruz, orta kısma harç koyup önce bir tarafı sonra diğer tarafı kapatıyoruz. Yağladığımız tepsiye aralıklı dizip önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Elmalı Kafes Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Cansu @Cansu_BalBabacan

Şikayet Et

Yağı oda sıcaklığında mı yoksa eriterek mi kullanmak gerektiğini merak ettim…
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Neslihan Çamdalı @neslihancamdali
  
  Şikayet Et
  
  Oda sıcaklığında beklemesi yeterli kolay gelsin.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce