- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/enfes-cigkofte/
Enfes Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 kahve fincanı isot
- 1 kahve fincanı pul biber
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 fiske kimyon
- 1 fiske yeni bahar
- 1 tane kuru soğan
- Yarım limon
Denedim çocuklarım çok beğendi.mükemmel bir tarif ellerinize sağlık Sümeyye hanım
Çok teşekkür ederim vekil bey