Enfes Ev Burger (Hazır tadında)

  • 6-8 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Enfes Ev Burger (Hazır tadında) Tarifi İçin Malzemeler

  • Hamburger ekmeği (İsterseniz kendiniz de yapabilirsiniz)

Köftesi için:

  • 600 gr dana döş kıyma (Tek çekim)
  • 3 tatlı kaşığı pekmez
  • 3 tatlı kaşığı sirke
  • 3 yemek kaşığı galeta unu
  • Yarım çay bardağı su
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz
  • İsterseniz 3 tatlı kaşığı hardal (Ben koymadım)

Burgerin içine:

  • Burger sos (isterseniz ketçap, mayonez, hardal ve turşu suyu karıştırarak da sos yapabilirsiniz)
  • Marul
  • Karamelize soğan
  • Dilimli cheddar peyniri
  • İsteğe göre ketçap, mayonez, başka soslar

Enfes Ev Burger (Hazır tadında) Tarifi Nasıl Yapılır?

Herkese Merhabalar! ☺🙋

Bugün sizlere enfes mi enfes hazır tadında burger tarifi vereceğim. Bilirsiniz evde anne köftesi yapıp yuvarlak hamburger ekmeğine koyarız ama bazı çocuklar “bu dışarıdaki gibi değil. ” der, sevmez. Ama bu aynı hazırlar gibi! Sebebi ise sosumuz ve burgerimizdeki sirke ile pekmez. O zaman başlayalım!

Öncelikle köftemiz için tüm malzemeleri yoğuruyoruz ve avcumuz büyüklüğünde köfteler yapıyoruz. Köfte birbirini tutmazsa biraz daha su ekleyebilirsiniz. Normalde burger köfteleri çok yoğrulmaz ama bunu yoğurabilirsiniz. Sanki dağılıyormuş gibi görünür ama pişerken dağılmıyor merak etmeyin. Ben bu ölçülerle 7 tane çıkardım.

Sonra köftelerin üstünü kapatarak (streç veya kapak ile) dolaba kaldırıyoruz ve eğer karamelize soğan kullanacaksak bu sırada yapıyoruz. Benim karamelize soğan tarifime bakabilirsiniz.

Köfteler 1-2 saat dolapta bekledikten sonra az yağlı tavada kızartıyoruz. İçleri pişsin diye sürekli üstüne yassı bir şekilde bastıra bastıra önlü arkalı pişiriyoruz.

Piştikten sonra üstlerine birer dilim cheddar peyniri koyarak önceden ısıtılmış fırında peynirler eriyene kadar fırınlıyoruz. Hatta köfteler sıcaksa ve kendiliğinden eriyorsa fırına gerek bile yok.

Onlar erirken biz ekmeklerimizin iç yüzlerini yağsız tavada biraz ısıtıyoruz ki sos sürdüğümüz zaman ekmek sosu çekmesin. Burger sos bulamazsanız ya da istemezseniz onun yerine hardal, ketçap, mayonez, barbekü sosu ve benzeri soslar kullanabilirsiniz.

Birleştirirken ekmeğin tabanına sostan sürüyoruz. Üstüne peynirli köftemizi koyuyoruz. Üstüne karamelize soğan, marul ve domatesi sırasıyla koyuyoruz. Ardından istediğimiz bir sostan daha döküyoruz (ben sarımsaklı mayonez kullandım) ve burgerimiz hazır! Soğan halkası ve patates kızartması ile servis ederek de lezzetine lezzet katabiliriz.

Afiyet olsun! 😋☺🍔🍟

Enfes Ev Burger (Hazır tadında) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Enfes Ev Burger (Hazır tadında)
Enfes Ev Burger (Hazır tadında)
Enfes Ev Burger (Hazır tadında)
Enfes Ev Burger (Hazır tadında)
Enfes Ev Burger (Hazır tadında)
Enfes Ev Burger (Hazır tadında)
Enfes Ev Burger (Hazır tadında)
Enfes Ev Burger (Hazır tadında)
Enfes Ev Burger (Hazır tadında)
Enfes Ev Burger (Hazır tadında)

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Enfes Ev Burger (Hazır tadında) 30.08.2017 17:47 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 24.05.2020 19:31 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (5)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tantuni Ev Yapımı Ekmeğiyle Tarifi

Tantuni Ev Yapımı Ekmeğiyle

4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, 45dk Pişirme
Ev Yapımı Harika Hamburger Tarifi

Ev Yapımı Harika Hamburger

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kral Cheeseburger (Ev Usulü) Tarifi

Kral Cheeseburger (Ev Usulü)

2-4 kişilik, 1 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
Mega Cheese Burger Tarifi

Mega Cheese Burger

2-4 kişilik, 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Ev Usulü Hamburger Menü Tarifi

Ev Usulü Hamburger Menü

1-2 kişilik, 45dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Ev Yapımı Hamburger Tarifi

Ev Yapımı Hamburger

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Evde Hamburger Yapımı Tarifi

Evde Hamburger Yapımı

4-6 kişilik, 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Nefis Ev Hamburgeri Tarifi

Nefis Ev Hamburgeri

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kereviz Mezesi Tarifi

Kereviz Mezesi

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Beşamel Soslu Karnıyarık Tarifi

Beşamel Soslu Karnıyarık

2-4 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kabak Çiçeği Dolması Tarifi

Kabak Çiçeği Dolması

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Domates Kabuğundan Salça Tarifi

Domates Kabuğundan Salça

2-4 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Alman Mutfağından Üzümlü Mayalı Kek Tarifi

Alman Mutfağından Üzümlü Mayalı Kek

12-14 kişilik, 2 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
Gül Biber Turşusu Tarifi (Videolu)

Gül Biber Turşusu Tarifi (Videolu)

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Nusret Burger Fiyat Menüsü Tarifi
Nusret Burger Fiyat Menüsü

Eti Sevdiren Marka: Nusr-Et Burger Nusret Burger, bir kasapta çalışmanın verdiği sabır ve azim ile…

Ev Yapımı Enfes Yaş Pasta Tarifleri Tarifi
Ev Yapımı Enfes Yaş Pasta Tarifleri

Islak pandispanyalar ve tam kıvamında hazırlanmış kremalar eşliğinde çeşitli malzemelerle aroma kazandırılmış yaş pastalar... Her…

Ev Yapımı Tarifler: Hazırlarını Aratmayan 36 Tarif Tarifi
Ev Yapımı Tarifler: Hazırlarını Aratmayan 36 Tarif

Bu listede genelde dışarıdan satın alarak, tariflerimizde malzeme olarak kullandığımız ürünleri ya da öğün olarak…

Burger King Menü Fiyat Listesi Tarifi
Burger King Menü Fiyat Listesi

Ateş Seni Çağırıyor! Burger King Menü Fiyatları 1954 yılında Amerika’da lezzet zincirinin halkalarını teker teker…

Hazır Çorbalar Nasıl Yapılıyor? Hazır Çorba Çeşitleri ile Pratik Tarifler Tarifi
Hazır Çorbalar Nasıl Yapılıyor? Hazır Çorba Çeşitleri ile Pratik Tarifler

Kısıtlı Zamanların Kurtarıcısı: Hazır Çorbalar Hızla gelişen ve değişen hayat şartlarına, iş hayatının verdiği fiziksel…

Hazır Baklava Yufkasından Şerbetli Tatlı Tarifleri Tarifi
Hazır Baklava Yufkasından Şerbetli Tatlı Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri ülkenin en pratik şerbetli tatlı tarifleri listesini gururla sunar! Pek çok market…

Egzama Nedir? Neden Olur? Belirtileri ve Tedavisi Tarifi
Egzama Nedir? Neden Olur? Belirtileri ve Tedavisi

6 Soruda Egzama (Atopik Dermatit) İnsan cildi oldukça hassas ve narin bir yapıya sahiptir. Psikolojik…

Ebegümeci Otu Nedir? Faydaları, Çayı Nasıl Yapılır?
Ebegümeci Otu Nedir? Faydaları, Çayı Nasıl Yapılır?

Ebegümeci Otu: Virüslere Karşı Doğal Koruyucu! Ebegümeci bitkisi yabanıl bir bitki olduğundan her yerde kolaylıkla…

Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir? Tarifi
Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir?

Göğüsten Neden Süt Gelir? Kadınlar için sağ ya da sol memeden süt gelmesi, gebelik dönemi…

Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli? Tarifi
Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli?

Devam Sütü: Anne Sütüne En Yakın Besin! Yeni doğan bir bebeğe verilebilecek en iyi besin…

Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin Tarifi
Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin

En Çok Kaliteli Süt Yapan Yiyecekler ve İçecekler Uzmanlar bebeklerin ilk 6 ay sadece anne…

Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Yenidoğan Bebeklerde Gaz Sancısı Nasıl Giderilir? Bebeklerde gaz sancısı, bebeğin dış dünya ile uyum sürecinin…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar Tarifi
32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar

Hamileliğin 32. Haftasında Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelikte 32. hafta, bebekte büyümenin gerçekleştiği önemli evrelerden birisidir.…

Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı? Tarifi
Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı?

Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…

Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir? Tarifi
Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir?

Bebeklerde Demir Eksikliği Nasıl Giderilir? Bebek beslenmesi, oldukça hassas davranılması gereken konulardan biri. Minicik bebeğinizin…

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir?

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri, Nasıl Anlaşılır? Bebeklerde diş çıkarma belirtileri 6. aydan itibaren 1 yaşa…

Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir? Tarifi
Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir?

Bebeklerde Ağız Kokusu Normal Mi? En değerli varlığınız minik bebeğinizin ağzında oluşan koku son zamanlarda…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri Tarifi
Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri

Doğum Sonrası Ay Ay Bebek Gelişim Evreleri Dünyaya gözlerini yeni açan bebeğiniz, günden güne sağlıkla…

Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır? Tarifi
Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır?

Sağılan Anne Sütü Nasıl Saklanır? Anne sütü nasıl saklanır? Çalışan annelerin ve tüm annelerin aklını…

Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi Tarifi
Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi

Anne Sütü: Bebeğin İlk Mucizevi Besini! Annelik dünyanın her yerinde ve her döneminde en kutsal…

Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı! Tarifi
Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı!

Keçi Sütlü Mama Bebekler İçin Sağlıklı Mı? Mama, anne sütünün çok az geldiği dönemlerde bebeklere…

Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur? Tarifi
Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur?

Gebelikte Baş Ağrısı Normal Mi? Gebelik dönemi kadınlar için çok özel ve bir bakıma da…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?

Gebelikte Pilates Yapmak Sağlıklı Mı? Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek çok…

Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Hamilelikte Şişkinlik Kaçıncı Haftada Başlar? Hamilelik dönemi hem bedenin hem hormonların hem de ruhun değiştiği…

Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar?

Gebelik Belirtisi: Hamile Olduğumu Nasıl Anlarım? Hamilelik, sağlıklı kadın ve erkeğin cinsel ilişkisi sonucunda, adet…

Tarifler Geri
Videolar Geri