- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/enfes-firinda-kiymali-karnabahar/
Enfes Fırında Kıymalı Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler
- Orta boy karnabahar
- 300 gram kıyma
- 1 soğan
- 1 tane domates
- 6 dal maydanoz
- Yarım yemek kaşığı salça
- Karabiber
- Kırmızı biber
- Tuz
- Sıvı yağ
Başemal sosu;
- 2 kaşık tereyağ
- 2 kaşık sıvı yağ
- 2,5 kaşık un
- 2,5 şu bardağı süt
- Tuz
- Kara biber
Karnabaharın üzeri için;
- Yarım su bardağı süt
- 1 yumurta
- 4 kaşık hazırlanan başemal sosu
Üzeri için
- Rendelenmiş kaşar (beşamel sosun üzerini kapatacak kadar)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.