Enfes Kreması İle Frambuazlı Pasta

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Hazır Taban İle 2 Dakikada Hazır.

Yazlıkta canımız pasta istedi. Hem güvenle pasta alabileceğimiz bir yer olmaması hem de evde çember gibi malzemelerin olmaması sebebiyle aklımda acaba olur mu endişesi yaşayarak marketten uno marka pasta tabanı aldım. Sonuç; lezzetinden ödün vermeyen şipşak yaş pasta 🎂 😍 mutlaka deneyin👩🏼‍🍳👨🏻‍🍳.

Enfes Kreması İle Frambuazlı Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya için;

Hazır pandispanya ( ben uno markanın üç katlı pasta tabanını kullandım)

Krema için;

5 yumurta sarısı
100 gram toz şeker
500 ml süt
1 paket vanilya
70 gram un
30 gram mısır nişastası
40 gram tereyağ

Frambuaz sos için;

150 gram frambuaz
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığından azıcık eksik mısır nişastası

Süslemek için;

İstenilen meyve

Enfes Kreması İle Frambuazlı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kremanın yapılışı için; yumurta sarıları ile toz şekeri güzelce çırpma kasesinde mikser yardımı ile çırpalım.
500 ml sütten yarım su bardağı kadar ayıralım, geri kalan sütü ocağa koyalım vanilini ekleyelim.
Sütü kenarlarında baloncuklar olana kadar ısıtalım.
Yumurta sarıları güzelce çırpıldıktan sonra elenmiş olan un ve nişastayı ekleyelim katı kıvam olduğu için ayırdığımız yarım bardak sütü ekleyelim, çırpalım.
Isınmış sütü de azar azar yumurtalı karışama ekleyelim azıcık çırpalım ardından tencere içine karışımı aktarıp ocakta göz göz olana kadar pişirelim. Ocaktan aldıktan sonra tereyağ ekleyelim. Kremamız hazır🌸.
Sosun yapılışı için tüm malzemeleri sos tenceresine alalım koyulaşana kadar kısık ocakta pişirelim. Sos pişerken frambuazları kaşıkla hafif parçalayalım. Sosumuz hazır🌺.
Pasta tabanının her katını 3-4 kaşık şekerli süt ile ıslatalım. Sıkma torbamızın içerisine kremamızı alalım ve pasta tabanın üzerine sıkalım. Kremanın üzerine frambuaz sosumuzdan dökelim. Daha sonra 2.
Kat pasta tabanımızı ekleyelim yine şekerli süt ile ıslatıp aynı şekilde devam edelim.
3. katıda çok az ıslatalım kremamızı sıkalım tüm pastamızı hazırladığımız krema ile kaplayalım ve çilekle süsleyelim.

Enfes Kreması İle Frambuazlı Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

senay @senay_0637

Şikayet Et

Muhteşem ellerinize ssğlık. Tariflerinixe yenilerini bekliyorum. Hepsi birbirinden harika🙏👏👏👏
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
- burcuk in the kitchen @burcu_1992
  
  Şikayet Et
  
  Çook teşekkür ederim ☺️♥️
  Yanıtla
  
  0
  
  8 ay önce
Merve' nin mutfağı @_bircicekaski_7063

Şikayet Et

Ellerine emeğine sağlık ablam afiyet olsun sevgiler saygılar Hayırlı bayramlar 🥰😘
- Yanıtla
- 1
- 10 ay önce
- burcuk in the kitchen @burcu_1992
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim, size de hayırlı bayramlar 🌸
  Yanıtla
  
  1
  
  10 ay önce