Enfes Patates Dolması - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Enfes Patates Dolması Tarifi İçin Malzemeler

5 tane orta boy patates
250 gr kıyma
1 tane orta boy soğan
1,5 su bardağı süt
2 tepeleme kaşık un
2 yemek kaşığı tereyağ
Kızartmak için sıvı yağ
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz ,karabiber ,pul biber

Enfes Patates Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kıyma iki kaşık tereyağında kavrulur ,bir soğan doğranır soğanlarlarla birlikte kavrulmaya devam edilir.
1 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı biber salçası ilave edilir .
Tuz ,karabiber, pul biberde konur.
Oyduğumuz patateslerin içinide küçük küçük bu harca ilave ederiz.
Patatesler soyulup yıkanır üst kısmı kapak gibi kesilir .
Bir kaşık yardımıyla içleri oyulur. Ve kızgın yağda kızartılır.
Hazırlanan harç kızarttığımız patateslen içine doldurulur patateslerin üzerinden kestiğimiz kapak kapatılır.
Ayrı bir tavada tereyağ eritilir iki kaşık un kokusu çıkana kadar kavrulur.
Yavaş yavaş süt ilave edilir ve başemel sos hazırlanır.
Doldurduğumuz patateslerin üzerine dökülür fırına sürülür .
20-25 dakika kadar üzeri kızarana kadar 200 c de pişirilir. Afiyet olsun.

Enfes Patates Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.