✨✨ Shine ✨✨
✨✨ Shine ✨✨
62 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 25dk Pişirme, 1 saat Hazırlama

Enfes Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Pizza Hamuru İçin

  • 4 su bardağı un
  • 1 paket kuru maya
  • 1 su bardağı tam dolu olacak şekilde oda sıcaklığında süt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı sirke (Mümkünse ev yapımı sirke)
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığına yakın tuz

Sos İçin

  • 500 ml domates konservesi ya da 5-6 tane domates
  • 1 soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • Sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığından biraz az domates salçası
  • 1 çay kaşığı biber salçası
  • Çay kaşığının ucuyla şeker
  • Tuz (Damak tadınıza göre)
  • Kekik
  • Karabiber
  • 1 tutam köri (Evde yoksa şart değil)

Üzeri İçin

  • Sucuk
  • Kaşar
  • Kapya biber
  • Mısır
  • Mantar
  • Zeytin

Enfes Pizza Tarifi Yapılışı

  1. Bardak ölçüm su bardağı için; klasik su bardağı (200ml) çay bardağı için; klasik çay bardağı (100ml)
  2. İlk önce sosu yapalım. Hamur hazır olana kadar sos soğusun. Soğanı doğrayıp yağda rengi dönene kadar kavuralım.
  3. Domatesleri öncesinde blerder ile çekip süzgeçten geçirip kabuğu çekirdeği vs kaldıysa ayıralım. Tamamen pürüzsüz bir domates kalmalı.
  4. Domatesi ve diğer malzemeleri de ekleyip kaynamaya bırakalım. Tekrar soğan ve domatesi blender ile çekip yeniden pürüzsüz hale getirelim. 5-6 dakika kaynadıktan sonra sosun altını kapatalım bir kenarda soğusun.
  5. Hamur için mayayı sirkenin içinde eritip unun içine ekleyip sırasıyla diğer malzemeleri de katıp yoğuralım. İşin sırrı uzun süre yoğurmakta. Hamur gibi olana kadar yoğuruyoruz 🙃.
  6. Ağzını kapatıp üzerini sıkıca örtüp 1-2 saat mayalanmaya bırakıyoruz.
  7. Mayalama işlemi tamamlanınca hamurun havasını alıp parmak uçlarımızı hafiften sıvı yağa dokundurarak tepsiye hamuru yayıyoruz.
  8. Üzerine aralıklı olarak çatalla delikler açıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişiriyoruz 10 dakika sonunda çıkartıp sosunu sürüp üzerine (Kaşar hariç kaşarı en son ekleyeceğiz) malzemeleri yerleştirip fırınlıyoruz. Ben 180 derecede yaklaşık 20 – 25 dakika pişirdim.
  9. Fırının dışından baktım mantarlar kapyalar dönmeye başlayınca kapattım fırını. Fırından aldığımız pizzamızın kaşarını da ekleyip kapalı olan fırına sürüyoruz.
  10. Fırının kendi sıcağı ile bir kaç dakika içinde kaşarlar eriyince çıkartıp afiyetle yiyoruz 😋.
Enfes Pizza Tarifi
Enfes Pizza Tarifi
Enfes Pizza Tarifi
Enfes Pizza Tarifi
Enfes Pizza Tarifi

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Enfes Pizza Tarifi 05.04.2021 09:14 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 05.04.2021 13:14 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Evde Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Evde Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?2-4 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama230 B
Dolgu Kenar Pizza Tarifi
Dolgu Kenar Pizza Tarifi8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama38 B
Tavada Pizza Nasıl Yapılır? (Videolu)
Tavada Pizza Nasıl Yapılır? (Videolu)2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama30 B
Lokmalık Pizza Tarifi
Lokmalık Pizza6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama1174
Peynirli Pizza Soslu Patlıcan Tarifi
Peynirli Pizza Soslu Patlıcan4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama2 B
Pizza Hamuru(Tepsiye Yapışmayan) Tarifi
Pizza Hamuru(Tepsiye Yapışmayan)2-4 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama19 B
Mayasız Minik Pizzalar Tarifi
Mayasız Minik Pizzalar4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama147
Banana Split Pastası Tarifi
Banana Split Pastası10-12 kişilik, 40dk Pişirme, 30dk Hazırlama66
Çörek Otlu Susamlı Pişi Tarifi
Çörek Otlu Susamlı Pişi6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama257
Patatesli Kıymalı Burgu Böreği (Videolu) Tarifi
Patatesli Kıymalı Burgu Böreği (Videolu)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 40dk Hazırlama704
Sodalı Peynirli Dilim Börek Tarifi
Sodalı Peynirli Dilim Börek10-12 kişilik, 35dk Pişirme, 15dk Hazırlama233
Tortilla Wrap (Lavaş Kolay Tatlı) Tarifi
Tortilla Wrap (Lavaş Kolay Tatlı)1-2 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama40
İyi ki Varsın Pizza! 9 Şubat Dünya Pizza Günü Tarifi
İyi ki Varsın Pizza! 9 Şubat Dünya Pizza Günü

Akdeniz ülkesi olarak bu mutfağın en önemli temsilcisi olmanın haklı gururunu yaşayan İtalya, bundan yüzyıllar…

Little Caesars Pizza Menü Fiyatları 2021 Tarifi
Little Caesars Pizza Menü Fiyatları 2021

Little Caesars Menüsü - Hangi Pizza Ne Kadar? 1959 yılında Mike ve Marian Ilitch çifti,…

Kesinlikle Denemeniz Gereken 12 Pizza Tarifi
Kesinlikle Denemeniz Gereken 12 Pizza Tarifi

Merhaba güzel ülkemizin pizza sever gurmeleri, merhaba size :) Lahmacun ve pide gibi hamur tabanlı,…

Dominos Pizza Menüsü Fiyat Listesi 2021 Tarifi
Dominos Pizza Menüsü Fiyat Listesi 2021

En Taze Pizzaların Adresi: Dominos Pizza Menüsü Dominos Pizza, 1960 senesinde Amerika’da ilk şubesini açan…

Pizza Locale Menü Fiyatları 2021 Güncel Listesi Tarifi
Pizza Locale Menü Fiyatları 2021 Güncel Listesi

Çıtır Hamur Kaliteli Malzeme: Pizza Locale Menüsü Yükselen binalar ve kalabalıklaşan sokaklardan siz de sıkılmadınız…

Terra Pizza Menü Fiyatları 2021 Güncel Listesi Tarifi
Terra Pizza Menü Fiyatları 2021 Güncel Listesi

Pizza Pizza & Terra Pizza Menü Fiyatları Terra Pizza, İzmir merkezli bir pizza kuruluşudur. Daha…

Ağustos Ayında Ne Yenir? Meyve ve Sebzeler Listesi Tarifi
Ağustos Ayında Ne Yenir? Meyve ve Sebzeler Listesi

Ağustos Ayının Vitamin Deposu Sebze ve Meyveleri Her besini tam mevsiminde yemek, sağlıklı kalmanın sırlarından…

Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir! Tarifi
Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir!

Kızılcık: Doğadan Mayhoş ve Şifalı Kızıllık Sonbaharın en güzel ayı olan eylülün en kırmızı meyvesi…

Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Kaya Koruğu: İyot ve C Vitamini Zengini! Birbirinden şifalı, birbirinden lezzetli öyle güzel nimetler sunar…

Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir?

Karabiber: Anadolu'nun Alternatif Tıp Mucizesi Şarkıları dillere destan olan, yemeklerin tat kaynağı, sofraların şifa dolu…

Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen Tarifi
Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen

Häfele ile İşlevsel Çözümler: Kiler Sistemleri Evin kalbi mutfakta atar! İçinden yükselen mis gibi yemek kokularıyla,…

Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı Tarifi
Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı

Turunçgillerin Küçük Kardeşi Kamkat vs Kumkat Adını sanını pek çok kişinin hiç duymadığı, duyduktan sonra…

Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir?

Haşhaş Bitkisi: Tıpta Tedavi Mutfakta Lezzet! Mutfaklarda özel bir yeri olan haşhaş, hem lezzetiyle hem…

Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Tarifi
Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer?

Halsizlik ve Yorgunluk En Çabuk Nasıl Geçer? Sabah erkenden işe veya okula gitmeyi kim önerdiyse,…

Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir?

Fesleğen: Akdeniz Mutfağının Enfes Tazeliği Fesleğen otu sürekli elinizin altındaysa yemeklerinize lezzet katmak ve mutfakta…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi? Tarifi
Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi?

Eşkina Balığı: Levrekten Sonra En Lezzetli Balık! Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde balık en sevilen…

Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları
Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları

Dikey Tarım: Umut Vaat Eden Sayısız Avantaj Son yılların belki de en çok gündeme getirilen…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

İslami Kurallara Göre Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok soru ile…

Tarifler Geri
Videolar Geri