- 8-10 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/erzincan-lokumu-tarifi-754798/
Erzincan Lokumu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kase yoğurt
- 1 su bardağı şeker
- 100 gram margarin (eritilecek)
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
- Yeteri kadar un
Üzerine serpmek için;
- Pudra şekeri ve ya toz şeker
Tesekkur ederim. Denerim yine daha az un Ilave ederim.
Saglicakla kalin
yine de güzel görünüyor ellerinize saglik :)
Unu fazla koymusum. Sizin fotograftaki gibi baloncuklar yoktu
ben un miktarını göz kararı koyuyorum hep o yüzden un miktatını yazmadım.fazla katı olmayacak kurabiye kıvamında olması lazım
Merhaba, cevabiniz icin tesekkur ederim. Galiba Ben you fazla koymusum.
Hamuru yogurdugunuzda ele yapisan yumusak bir hamur mu olacak.
Kek gibi yumusak mi oluyor tadi.
Kusur bakmayin. Lokum demissiniz ya, o yuzden yapmak istedim. Bir ara bir daha deneyecegim
Galiba Ben Acele edip, hamuru yumusak degil de , bayagi kati yaptim. Tüm yaa
Merhaba, un miktarini yazar misiniz lütfen. Denedim ama kete, bos kömbe gibi oldu.
Yinede yeniliyor Ana kuru oluyor. Ellerine saglik