- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-mantisi-3244628/
Ev Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- Yarım kilo un
- 1 yumurta
- 1 su bardağından biraz az su
- Tuz
İçi için
- 200 gr kıyma
- 1 küçük soğan
- Yarım çay kaşığı kara biber
- Tuz, pulbiber, nane
- 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı (Hamuru kolay içlemek için)
Yoğurt ve sosu için;
- Yarım kilo yoğurt
- 1 diş sarımsak (Arzuya göre)
- Biraz tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı ay çiçek yağı
- 1 ,5 yemek kaşığı Salça ( Birde böyle sos gibi deneyin )
- 1 küçük çay bardağı su
teşekkür ederim sizde sağolun :-)
detaylı anlatmışsınız elinize sağlık teşekkürler