Ev Yapımı Doğal Ketçap Tarifi (Videolu)
Şerife Tuna Çakır
7585
kişinin defterinde

Ev Yapımı Doğal Ketçap Tarifi (Videolu)

9 puan, ortalama: 4,78 9 puan, ortalama: 4,78 9 puan, ortalama: 4,78 9 puan, ortalama: 4,78 9 puan, ortalama: 4,78 (9 oy, ortalama: 4,78 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 1 saat

Ev Yapımı Doğal Ketçap Tarifi (Videolu) İçin Malzemeler

  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 adet kuru soğan
  • 2 kg sivri domates
  • 2 adet kırmızı kapya biber
  • 3 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • Yarım su bardağı toz şeker (esmer olursa daha iyi olur)
  • Yarım su bardağı üzüm sirkesi (başka sirke olmaz)

Ev Yapımı Doğal Ketçap Tarifi (Videolu) Yapılışı

Bu tarife bayılacaksınız 😋 rengi kıvamı kokusu enfes oldu😋 Artık hazır almak istemeyeceksiniz. Mutlaka deneyin farkı görün 😁

  1. Öncelikle soğanları doğrayıp tencereye alalım, üzerine zeytinyağı gezdirip kavuralım.
  2. Soğanlar karamelize olacak şekilde kavrulur.
  3. Sonra iri doğranmış kırmızı kapya biber ve domatesler eklenir karıştırılır .
  4. Kaynayınca tuz, karabiber, sarımsak, toz şeker, sirke eklenir karıştırılır.
  5. Orta ateşte 40-45 dakika kaynatılır.
  6. Ocaktan alınır blendırdan geçirilir.
  7. Sonra ince süzgeçten geçirilir.
  8. Kavanoza koyup vakumlamak için konserve usulü yapacağız bunun için süzgeçten geçirdiğimiz ketçabı tencereye alıp kaynatalım.
  9. Üzeri göz göz olunca ocaktan alıp sıcak sıcak kavanozlara koyup kapağını kapatıp ters çevirelim.
  10. Sofra beziyle saralım ertesi gün serin ve kuru yerde saklayabilirsiniz.
  11. Dilediğiniz zaman dilediğiniz gibi kullanabilirsiniz. Afiyet olsun 😋

 

Ev Yapımı Doğal Ketçap Tarifi (videolu)

Ev Yapımı Doğal Ketçap Tarifi (videolu)

Ev Yapımı Doğal Ketçap Tarifi (videolu)

Ev Yapımı Doğal Ketçap Tarifi (videolu)

Ev Yapımı Doğal Ketçap Tarifi (videolu)

Ev Yapımı Doğal Ketçap Tarifi (videolu)

Ev Yapımı Doğal Ketçap Tarifi (videolu)

Ev Yapımı Doğal Ketçap Tarifi (videolu)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(13 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Ev Yapımı Doğal Ketçap Tarifi (Videolu) 01.08.2019 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.