https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-donerden-iskender-yapimi/
Döner için;
Sosu için;
İskendere çocukluğumdan beri bayılırım. Benim gibi iskender yemeyi sevenleri ise tarifime davet ediyorum.
Tamamiyle her aşaması bize ait olan bir lokanta yemeğini evimizde kendimizin hazırlayıp yemesi lezzetine lezzet katıyor diye düşünüyorum.
Emek verilen herşey gibi bu tarifimde çok lezzetli dileyen pide yada lavaşınıda kendi yapabilir.
Buyrun tarife👇🏼👇🏼
Dönerin yapım aşaması için:
Kıyma ve baharat hariç tüm malzemeyi robotta iyice çekiyoruz.
Daha sonra baharat ve kıymayı ekleyip tekrar robotta karışana dek çekiyoruz.
Kıymamızın tadına bakıp eksiği varsa tamamlıyoruz. Acı katmayı unutmayalım.
7 saat dolapta üstü kapalı beklettikten sonra harcı ikiye ayırıp streç filmle rulo yapıp sarıyoruz.
Ve buzluğumuza atıyoruz. Kullanıcağımız vakit buzlu olmalı donmuş vaziyette iken bıçakla ince kesip az yağda kızartıyoruz. Çabuk kızarıyor dilediğiniz pembelikte kızartabilirsiniz.
Ben eti iyi kızarmış sevdiğim için çok kızarttım.
Çocuklarım içinse pembeleşmesi yeterli geldi.
Pidelerimizi bir tabağa küpler halinde doğrayıp diziyoruz.
Üzerine tereyağında kavurduğumuz salçamızı gezdirip etleri dilimleyip yerleştiriyoruz. Üzerine tekrar erimiş tereyağ yada salçalı sostan dökebilirsiniz yoğurt salata ve turşu eşliğinde afiyetle yiyoruz.
Not:: Baharat için kaşık ölçüsü küçük olacak. Ayarını kendi damak zevkinize göre ayarlayın, lütfen tadına bakıp ilave yapın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Paşa Döner Fiyat Listesi % 100 But Döner Türkiye pazarına ilk kez 2009 yılında girerek…
Canın Çektiyse Durma! Tadı Damağınızda Kalacak Döner Keyfi Türkiye'de ve dünyada dönerin markası olma vizyonuyla…
Sebzeli Bodrum Döneri Nerede Yenir? Bodrum döneri, yıllardır pek çok kişi tarafından sevilen yemeklerden biri…
İskender Kebabıyla Meşhur 8 Mekan Bursa’nın en özel lezzeti hiç kuşkusuz iskender kebaptır. Odun ateşinde…
12 Mekan Tek Lezzet: Ankara’nın Popüler Döner Adresleri Her sokağı onlarca işletme ile dolu olan…
Kuzine Soba Fırın: Sıcacık Nostaljik Yemekler Pek çok kişinin çocukluk hatıralarında önemli bir yer edinen…
Omega 3: Beyin Gücünün Anahtarı! Yaşamsal faaliyetlerin sağlıklı şekilde devam etmesi için; vücudun ihtiyacı olan…
El Yapımı Yılbaşı Süsleri: Basit ve Sevimli! Yepyeni bir yıla hazır mısınız? Bu yıl, yılbaşı…
Yılbaşı Ağacı Süslemek: En Keyifli Yeni Yıl Hazırlığı! Yeni yıl heyecanı, yılbaşı hazırlıkları tüm hızıyla…
Yılbaşı Tebrik Mesajları & Yeni Yıl Dilekleri Yeni yılı karşılamaya hazırlandığımız şu günlerde etrafta bolca…
Evde Hamsi En Kolay Nasıl Ayıklanır? Karadeniz mutfağını şekillendiren balıklardan biri olan hamsi, hemen hemen…
Yılbaşı Kaktüsü Evde Nasıl Yetiştirilir? İçinde bulunduğumuz bu günler sadece yeni yılın habercisi değil, aynı…
Yılbaşı Masası: Yeni Yıla Nefis Başlangıç! Ne derler bilirsiniz; yeni yıla nasıl girerseniz bütün bir…
Yılbaşı Hediyeleri ile Yeni Yılda Mutlu Sürprizler Uzun bir kış gecesinde gireceğimiz yılbaşı yeni yıl…
Yılbaşı Gecesi Evde Yapılabilecek Aktiviteler Yılbaşı gecesi evde olacaklar için birbirinden eğlenceli aktivite önerilerimizle geldik!…
Kokina: Yılbaşının Şans, Mutluluk, Huzur Çiçeği Her yıl aralık ayının son haftasında pek çok evi…
2024 Yeni Yıl Akşamında Soluksuz Film Keyfi! Yılbaşında insanlar ikiye ayrılır: Evde girenler ve dışarıda…
Klasik, Eğlenceli Yılbaşı Şarkıları: 2024 Özel Nefis Yemek Tarifleri ekibi olarak yılbaşı akşamınıza renk ve…
2024 Yılbaşı Tarihi ve Yeni Yıl Tatil Takvimi Bir yılı daha geride bırakmaya hazırlandığımız günlerdeyiz...…
Türk Kahvesi Günü: Kültürel Miras! Türk kahvesi, Türkler’in geçmişinde oldukça önem taşıyan bir sıcak içecektir.…
Dünya Kurabiye Günü: Merhaba Susam Sokağı! Dünya genelinde kutlanan özel ve eğlenceli günlerden biri olan…
Öğretmenler Günü Sözleri ve Kutlama Mesajları Öğretmenlerin desteğine ve rehberliğine her zaman ihtiyaç duyarız. 24…
Öğretmenler Günü Ne Zaman Kutlanıyor? Eğitim ve öğretim hayatımızda büyük izler bırakan öğretmenlerimiz, saygı duyulması…
24 Kasım Öğretmenler Günü Hediye Önerileri Öğretmenler Günü 24 Kasım tarihinde kutlanır. Ulu Önder Gazi…
En İyi Çay Makineleri Model İncelemeleri Çay keyfini en üst seviyeye çıkarmak isteyenler için en…
Yemek Programları: Televizyonda Neler Var? Yemek programları birçok kişinin ilgisini çekmektedir. Tatlı sohbetlerle yapılan yemeklere…
Fritöz: Çıtır Kızartmaların Lezzet Sırrı! Fritöz, günümüzde pek çok evin mutfağında yer alan küçük ev…
Canım ellerine sağlık buda harika olmuş iki değişik lezzet sunmuşsun afiyet olsun ellerinden yemek isterdim ama artık kendim denerim öpüyorum herşey gönlünce olsun ♥♥♥♥
Çok isterdim birtanem sana ikram etmeyi ama olsun sen zaten güzelini yaparsın içim rahat kocaman öpüldün
Tuğbacığım, şahane olmuş canımm. Çok nefis görünüyor. Ellerine kollarına sağlık bitanemm. Afiyet olsun. Kucak dolusu selam ve sevgilerimle çoook öpüyorum. ❤❤❤❤❤
Canım ablam çok sağol seni çok seviyorum çok çok teşekkür ederim yorumunla mutlu ettin sevgilerle ablacığım❤️