- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-iskender-11014860/
Ev Yapımı İskender Tarifi İçin Malzemeler
İskender için;
- 300 gr kıyma
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Kırmızı toz biber ️
- Pul biber
- Sarımsak tozu
- Karabiber
- Tuz (baharat için ölçü vermiyorum isteğe bağlı kendiniz ayarlayabilirsiniz.)
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 adet domates
- 1 diş sarımsak
- 1,5 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Taban için tırnak pide (normal pide hatta ekmek bile koyabilirsiniz.)
- 3 dolu yemek kaşığı tereyağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.