- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-iskender-6835490/
Ev Yapımı İskender Tarifi İçin Malzemeler
- 700 gr dana lop et
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı hakiki zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
Üzeri için
- 5 tane domates (Rendelenecek)
- 3 yemek kaşığı ketçap
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 4 tane tırnaklı çermik pide
Üzeri için
- En son tereyağ 200 gram eritilip üzerinden gezdirilcek
- Yanına patates kızartması ve biber kızartması olabilir
iştah açıcı
☺️🌸