- 4-6 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-sucuk-7978008/
Ev Yapımı Sucuk Tarifi İçin Malzemeler
- 10 kilo yağlı dana eti ( 4 te 1 oranında yağlı)
- 250 gram acı tatlı karışık toz kırmızı biber ( oranı kendi damak zevkinize göre)
- 250 gram kimyon
- 120 gram karabiber
- 80 gram yenibahar
- 150-200 gram tuz ( damak zevkine göre )
- 4 iri baş sarımsak ( sarımsak fazla olursa sucuk ekşi olur)
- Yeteri kadar bağırsak
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.