Ev Usulü Ankara Tava

mihrimah
mihrimah
1.957 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 45dk Pişirme, 25dk Hazırlama

Ev Usulü Ankara Tava Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo kuşbaşı dana eti
  • 2 adet büyük kuru soğan (iri küp doğranacak)
  • 3 adet çarliston biber(çekirdeği çıkarılıp küçük doğranacak)
  • 1 adet kapya biber (çekirdeği çıkarılıp küçük doğranacak)
  • 2 adet armut domates (kabuğu soyulup küp doğranmış)
  • 5 diş sarımsak (soyulup ikiye üçe kesilecek)
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı tuz, karabiber, kekik

Şehriyeli kısmı için:

  • 2 su bardağı arpa şehriye
  • 2,5 su bardağı su (et suyu da olur)
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz, karabiber, toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

Ev Usulü Ankara Tava Tarifi Yapılışı

  1. Kızgın tavaya etleri koyalım suyunu salıp çekene kadar pişirelim. Yağı ekleyelim. Soğanı, sarımsağı, biberleri koyup, karıştıralım.
  2. Tuz, baharatları serpelim. Domatesi salçayı, ekleyip yine karıştıralım. Suyunu verelim. 5 dk orta ateşte 1 saat kısık ateşte pişecek diğer tarafta tavaya yağları koyalım. Şehriyeyi koyalım. Kısık ateşte 5 dk kavuralım. Sıcak suyunu verelim. Tuzu, şekeri, karabiberi, serpelim, karıştıralım.
  3. Suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirelim. Suyunu çekince etleri üzerine koyalım. tavanın kapağını kapatalım. 2-3 dk bu şekilde pişirelim. Arzuya göre üzerine ince kıyım maydanoz serpelim. Afiyet olsun.

Not: Değişik türde restoran ve lokantalarda, evlerde de yapılıyor

Ev Üsülü Ankara Tava
Ev Üsülü Ankara Tava
Ev Üsülü Ankara Tava
Ev Üsülü Ankara Tava
Ev Üsülü Ankara Tava
Ev Üsülü Ankara Tava
Ev Üsülü Ankara Tava
Ev Üsülü Ankara Tava
Ev Üsülü Ankara Tava

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ev Usulü Ankara Tava 12.08.2018 17:34 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 12.08.2018 17:35 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor? 1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Belen Tava Tarifi
Belen Tava Tarifi4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama9 B
Şahane Antep Tava Tarifi
Şahane Antep Tava4-6 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama299
Nefis Lezzetiyle Belen Tava Tarifi
Nefis Lezzetiyle Belen Tava2-4 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama9 B
Tavuklu Ankara Tava (Videolu) Tarifi
Tavuklu Ankara Tava (Videolu)2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama1688
Arap Tava Tarifi
Arap Tava4-6 kişilik, 50dk Pişirme, 25dk Hazırlama2 B
Elbistan Tava Videosu Tarifi
Elbistan Tava Videosu8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama4 B
Belen Tava Tarifi
Belen Tava4-6 kişilik, 45dk Pişirme, 20dk Hazırlama2 B
Ev Yapımı Tantuni Tarifi
Ev Yapımı Tantuni4-6 kişilik, 45dk Pişirme, 10dk Hazırlama5 B
Atıştırmalık Haşhaşlı Tuzlu Çubuk Tarifi
Atıştırmalık Haşhaşlı Tuzlu Çubuk10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama146
Fırında Şark Usulü Dolma Tarifi
Fırında Şark Usulü Dolma8-10 kişilik, 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama456
El Açması Dilber Dudağı Tarifi
El Açması Dilber Dudağı10-12 kişilik, 45dk Pişirme, 30dk Hazırlama48
Süt Marinesiyle, Lokum Gibi Dana Ciğer Tarifi
Süt Marinesiyle, Lokum Gibi Dana Ciğer2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama452
Dana Gulaş (Köz Biberli) Tarifi
Dana Gulaş (Köz Biberli)4-6 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama40
Rulo Poğaça Tarifi
Rulo Poğaça10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 45dk Hazırlama160
Ankara Ocakbaşı Mekanları En İyi 15 Restoran Tarifi
Ankara Ocakbaşı Mekanları En İyi 15 Restoran

Ankara’nın Meşhur Ocakbaşı Mekanları Ocakbaşı restoranların kapısından girdiğiniz anda iştah açan kokular sizi karşılar. Günün…

Ankara Steakhouse Mekanları: En İyi 10 Adres Tarifi
Ankara Steakhouse Mekanları: En İyi 10 Adres

Ankara Steakhouse Mekanları: Lokum Tadında! Ankara birbirinden farklı yemek kültürlerine ev sahipliği yapan bir şehirdir.…

Ankara Yemekleri: Başkent Mutfağından16 Tarif Tarifi
Ankara Yemekleri: Başkent Mutfağından16 Tarif

Başkent Ankara'nın meşhur yemeklerinden seçilmiş 16 tariflik listesi karşınızda! Ankara tava, tamtak tiridi, Beypazarı kurusu…

Ankara’da Hakiki Döner Yiyebileceğiniz 12 Meşhur Restoran Tarifi
Ankara’da Hakiki Döner Yiyebileceğiniz 12 Meşhur Restoran

12 Mekan Tek Lezzet: Ankara’nın Popüler Döner Adresleri Her sokağı onlarca işletme ile dolu olan…

Ankara 3. Nesil Kahvecileri: 12 Gurme Mekan Tarifi
Ankara 3. Nesil Kahvecileri: 12 Gurme Mekan

Ankara’da En İyi Kahve Nerede İçilir? Hayatın her anında fincanlarınıza eşlik eden kahve, Türkiye’nin pek…

Ankara’nın En İyi 12 Yılbaşı Programı Tarifi
Ankara’nın En İyi 12 Yılbaşı Programı

Başkent Ankara Yılbaşı Etkinlikleri 2020 yılbaşı Ankara programları ile unutulmaz bir iz bırakacak! Ankara’da olanlar…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

İslami Kurallara Göre Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok soru ile…

Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Kurbanı Bereketlendiren Dualar ve Ayetler İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz? Tarifi
Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz?

Kurban Bayramı'nda Kilo Almayı Önleyen İpuçları Senenin son bayramı geldi. Bir de yaz tatili olunca…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap İslam aleminin hasretle beklediği, mübarek Kurban Bayramı günlerinde inananların…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır? Tarifi
Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır?

İslam Geleneğinde Kurban Çeşitleri Listesi Dinimizde Kurban Bayramı Allah'ın emirlerini yerine getirmek, ihtiyaç sahiplerine yardımcı…

Kurban Bayramı Nedir? Dinen Anlamı, Önemi Tarifi
Kurban Bayramı Nedir? Dinen Anlamı, Önemi

Kurban Bayramı'nın İslam Dinindeki Yeri 2021 Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, bu maneviyat dolu huzur…

Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı 2021

Kurban Bayramı En İyi Tatil Fırsatları 2021 Kurban Bayramı planlarını henüz yapmamış olanlara, diyar diyar…

Temmuzda Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Temmuzda Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Temmuz Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Yaz mevsiminin her yönüyle hissedildiği aylardan biridir temmuz ayı.…

Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi 2021 Tarifi
Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi 2021

Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Her sene büyük bir heyecanla beklenen Kurban Bayramı, 2021…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Eti Dağıtılırken Nelere Dikkat Edilmeli? Kurban Bayramı zamanı geldiğinde pek çok evde büyük bir…

Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2021

Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı’nın başladığını gösteren en güçlü sestir bayram namazı.…

Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Yapılacak İbadetler Tarifi
Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Yapılacak İbadetler

Kurban Bayramı Arefesi Dinen Nasıl Değerlendirilir? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…

Tarifler Geri
Videolar Geri