- 10-12 Kişilik
- 45dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-sucuk-8088148/
Ev Yapımı Sucuk Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg yağlı kıyma
- 1 su bardağı su
- 15 gram sarımsak püresi ( 5 adet )
- 10 gram kimyon ( 4 tatlı kaşığı tepeleme )
- 15 gram kırmızı toz biber ( 4 tatlı kaşığı tepeleme )
- 5 gram karabiber ( 2 tatlı kaşığı )
- 1 gram yenibahar ( 1/2 (yarım) tatlı kaşığı )
- 20 gram tuz ( 2, 5 tatlı kaşığı tepeleme )
- 3 gram karbonat ( 1/2 (yarım) tatlı kaşığı )
Ellerinize sağlık 😊