Ev Yapımı Tereyağ - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
40dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Ev Yapımı Tereyağ Tarifi İçin Malzemeler

Yoğurt kaymağı
Su
Buz

Ev Yapımı Tereyağ Tarifi Nasıl Yapılır?

Hayatımda ilk defa tereyağ yaptım. Sonucun mükemmel olması, bu biraz zahmetli yapım aşamalarından geçen tereyağı tarifini kesinlikle tekrar yaparım hatta artık sürekli yaparım ,dedirtti bana. Ben her hafta 5 kilo sütten yoğurt yapıyorum. Haftalardır buzlukta yoğurt kaymağı biriktiriyorum. Kaç hafta olduğunu unuttum ama biriktirdiğim kaymakların fotoğrafını koydum. Yani bu kadar kaymaktan fotoğrafını gördüğünüz kadar tereyağ elde ettim. Akşamdan buzluktan çıkarıp dolaba koyduğum kaymağı çalkalayabileceğim bir kaba aldım. İçine 1 bardak su koydum. Yarım saat çalkaladım. Baktım bu iş biraz daha uzayacak mikserle çırptım 10 dk kadar. Yağ oluşmaya başlayınca içine 1 bardak su kadar buz koydum. Yağ toplandı, süzdüm. Süzdüğüm yoğurt suyunu da atmadım. Ayran, çorba, hamur işi vs yapılabilir. Tereyağını soğuk suyla yıkadım. Duru su çıkana kadar yıkadım ve tabağa aldım. Çok lezzetli oldu. Evde kendi yoğurdunuzu yapıyorsanız kendi tereyağınızı da yapabilirsiniz. Sağlıkla kalalım inşallah. Afiyet olsun.

Ev Yapımı Tereyağ Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (15)

Yeni Gelen Yorumlar

fatma özbaş esen @fatmazbs

Şikayet Et

canim su meshur maklubeni de eklesen ne iyi olurdu
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Mutfağı Seven Anne @Nilay_Ayan

Şikayet Et

Yoğurt kaymağını buzluğa nasıl atıyorsunuz. Buzdolabı poşetine mi koyuyorsunuz
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- kadriye akıncı @kadriyeakinci
  
  Şikayet Et
  
  Ben bir tupper saklama kabında biriktirdim.
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
  - Mutfağı Seven Anne @Nilay_Ayan
    
    Şikayet Et
    
    Peki teşekkür ederim. Ben kavanoza koymuştum. Buzdolabında duruyor.
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
  - kadriye akıncı @kadriyeakinci
    
    Şikayet Et
    
    O zaman daha çabuk bozulmaz mı? Uzun süre biriktiriliyor çünkü.
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
Nuriye Aksay @aksaymutfak

Şikayet Et

çok zahmet li iş. ama yaptığınıza değmiş güzel olmuş elinize sağlık Allaha emanet . hayırlı ramazanlar
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
zuleyha @zuleyhatemizzz

Şikayet Et

kadriye akıncı bravo sana maşallah enerjin daim olsun
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
turkan karabul @turkankarabul

Şikayet Et

tek kelimeyle harikaa ellerinize saglik..
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- kadriye akıncı @kadriyeakinci
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim türkan hanım güzel yorumunuz için.
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
mutfakcandır @nisanur79

Şikayet Et

nekadar guzel olmus elinize sağlık
bir okadarda saglikli insanın kendi yaptigi bir şeyi yemek ayri bir lezzette katiyordur
eminim. firindan yeni cikmis sıcacık bir ekmekle tadıni dusunemiyorum bile
mmmmmm enfes olur.
Allaha emanetle .
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- kadriye akıncı @kadriyeakinci
  
  Şikayet Et
  
  Gerçekten çok lezzetli. Böyle küçük bir parçasını bile ziyan etmemeye çalıştım çünkü insan emek verince kıymeti artıyor. Dediğiniz gibi lezzeti de artıyor :) teşekkür ederim nazik yorumunuz için.
  Yanıtla
  
  1
  
  9 yıl önce
seyma @seymaugur

Şikayet Et

süper
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- kadriye akıncı @kadriyeakinci
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
☆Nisa☆ @nisa14

Şikayet Et

Tereyağı nı bende evde yapmak istiyodum ama cesaret edemedim tsm ayrıntılı anlatan tarifte bulamadım.çok Teşekkürler bu tarif için gayet açıklayıcı :) buzlukta kaymak biriktirmekte çok akıllıca ;)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- kadriye akıncı @kadriyeakinci
  
  Şikayet Et
  
  Ben de cesaret edemiyordum. Her şeyin bir ilki vardır dedim ve yaptım. Eminim siz de denedikten sonra çok iyi bir sonuç alacaksınız. Güzel yorumunuz için teşekkürler.
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce