- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/evyapimi-cikolatali-glaze-soslu-yasgunu-pastasi/
Ev Yapımı Çikolatalı Glaze Soslu Yaş Günü Pastası Tarifi İçin Malzemeler
Pandispanyası için;
- 4 adet büyük boy yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya ve kabartma tozu
- Yarım limon suyu ve 1 yemek kaşığı su
- Yarım çay kaşığı karbonat
Ara muhallebi için;
- 5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı dolusu un
- 2 yemek kaşığı dolusu nişasta
- 1 adet yumurtanın sarısı
- 1 su bardağı tozşeker
- 1 paket vanilya
Kakaolu kısmı için;
- 2 tatlı kaşığı kakao
- Arasına;
- 6-7 adet kakaolu pötibör bisküvi
Sade muhallebiye katmak için;
- Yarım portakalım kabuğunun rendesi
Yanları ve süslemek için;
- 1,5 çay bardağı soğuk süt
- 1paket sade kremşanti,
Glaze sosu için;
- 150 gram tereyağı
- 80 grlık 1 paket sütlü çikolata
- 80grlık 1 paket bitter çikolata
- 3 yemek kaşığı kahvaltılık krem çikolata
Süslemek için;
- Fındıklı draje
- Portakallı draje
- Hindistancevizi
ellerinize sağlık