Ezo Gelin Çorbası Tarifi
ayse aydin
29
kişinin defterinde

Ezo Gelin Çorbası

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Ezo Gelin Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1.5 çay  bardağı kırmızı mercimek
  • Yarım çay bardağı pirinç
  • Yarım çay bardağı bulgur
  • Pul biber, nane, tuz
  • 2 diş sarımsak
  • 1 orta boy soğan
  • 1 yemek kaşığı  salça
  • 1 yemek kaşığı tereyağı ve sıvı yağ
  • 2 litreye yakın sıcak su

Ezo Gelin Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Tencerede önce kup kup doğradığımız soğanı ve ezmiş olduğumuz sarımsağı kavuralım.
  2. Soğanlar kavrulunca naneyi, kırmızı biberi ve salçayı ilave edip kavurmaya devam edelim.
  3. Bir iki karıştırdıktan sonra yıkadığımız ve biraz suda beklettiğimiz mercimeği, pirinci, bulguru ve tuzunu da ilave ederek karıştıralım.
  4. Başka bir tarafta kaynamakta olan 2 litreye yakın suyu üzerine boşaltalım.
  5. Pişince  azcık blendrdan geçirelim. Sukran kaymakin ramazan menusunden bir tarif.

Ezo Gelin Corbasi

Ezo Gelin Corbasi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Ezo Gelin Çorbası Tarifi 17.07.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.