- 1-2 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firin-guvec-videolu/
Fırın Güveç Tarifi İçin Malzemeler
- Kuşbaşı et
- 3 orta boy patlıcan iri doğranıp tuzlu suda bekletilmiş
- 2 orta boy patates küp doğranmış
- 4 diş sarımsak (lezzeti bol sarımsak ve baharat veriyor)
- 2 su bardağı domates püresi
- 2’şer yeşil ve kırmızı biber iri doğranmış
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1’er çay kaşığı karabiber kimyon köri zerdeçal beyaz biber
- Yeterince tuz
- 1 su bardağı kaynamış su (salça ve baharatlar açılacak)
- 2 yemek kaşığı tereyağı varsa yerine kuyruk yağı daha lezzetli oluyor
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.